Es kul kul

Fira
Fira @firakitchen_
Medan

Resep ke-53 📘
Cocok banget pas cuaca panas dan terik makan es kul kul seger banget.. Es kul kul disesuaikan dengan selera masing masing ya mau buahnya gimana .. Btw aku lupa foto pisang dan semangka nya 🙏
Semoga suka sama resep ini 🍓🍇🍌🍉🍡 #cookpad #eskulkul #stroberi #anggur #pisang #semangka #BALONChallenge #Kreasipisang

Es kul kul

6 orang berencana membuat resep ini

Resep ke-53 📘
Cocok banget pas cuaca panas dan terik makan es kul kul seger banget.. Es kul kul disesuaikan dengan selera masing masing ya mau buahnya gimana .. Btw aku lupa foto pisang dan semangka nya 🙏
Semoga suka sama resep ini 🍓🍇🍌🍉🍡 #cookpad #eskulkul #stroberi #anggur #pisang #semangka #BALONChallenge #Kreasipisang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Strawberry
  2. Anggur hijau
  3. Pisang
  4. Semangka
  5. 1 batangCoklat
  6. 2 sdmcoklat bubuk
  7. 2-3 sdmgula halus
  8. Minyak goreng
  9. Tusuksate/sumpit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci buah terlebih dahulu, sebelum ditusuk potong bagian daun strawberry dan potong potong buah pisang dan semangka setelah itu tusuk buahnya.

  2. 2

    Kemudian buah yang sudah ditusuk masukkan ke dalam freezer selama 4 jam atau 1 harian tujuannya agar buah lebih beku dan nempel ketika dicelupkan dengan coklat.

  3. 3

    Kalau buah sudah beku, buat bahan untuk coklatnya.

  4. 4

    Masukkan coklat batang, bubuk,gula halus dan sedikit minyak ke dalam wadah tahan panas lalu masak dengan teknik au bain marie. Setelah coklat meleleh sempurna, masukkan minyak lagi (3-5 sdm) aduk hingga merata.

  5. 5

    Jika coklat sudah dimasak, masukkan buah ke dalam wadah coklat secara menyeluruh. Pastikan buah dilumuri coklat dengan baik.

  6. 6

    Opsional jika ingin penampilan es kul kul menarik, beri topping sesuai selera kalian.

  7. 7

    Es kul kul siap disajikan dan bila ingin es kul kul lebih crunchy dan dingin, masukkan kembali ke dalam freezer selama 1-3 jam bahkan lebih untuk stok berikutnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fira
Fira @firakitchen_
pada
Medan
Bienvenue sur ma chaîne, La cuisine de FiraBukan food blogger estetik 😂 Masakan sederhana rasa so pasti mantaps 👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa