Biar gak ribet kalo malam lapar dan gak ada lauk. Jadi selalu stok ayam ungkep di kulkas.Nyobain yang simpel ayam bawang putih, biar gak bosen makan ayam goreng, jadi harus pinter pinter cari bumbu variasinya. Pas nih bumbunya simpel banget jadi kalo lagi males nyari bumbu dapur, resep ini bisa dipakai.Aku pakai resep uni tika dan mbk rahayu emang karena resepnya hampir mirip, semoga berkenan ya 🙏.Sumber : @Gliantika dan Mirza Rahayu#GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_GlianTika#ArisanCooksnap_GlianTika#GenkPeDa_GlianTika#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Lauk ini bisa di masak banyak dan simpan di kulkas dan tinggal d goreng seperlu nya.. cocok untuk sahur dan berbuka puasa.aku kalo sahur ayam nya tinggal d goreng lalu bikin kuah soto ayam gitu...

Untuk yang lagi mengurangi goreng gorengan dan diet , menu ini pas. Karena ayam tidak perlu di goreng. Dan membuatnya sangat mudah.

Kamis, 20 Januari 2022Zaman now mah sudah segala praktis ya, bumbu utk ungkep instan pun ada.. Disini sy mencatat resep buat anakku, biar dia tahu bumbu ungkepan ayam pun bisa kita variasikan sesuai sikon dan ketersediaan bahan. Emaknya udh pernah posting resep ungkepan yg pake bumbu rempah lengkap yg aromanya kayak soto dan kuahnya sisanya bisa dijadiin kaldu soto, atau ungkepan pake bumbu dasar, atau pake bumbu rempah bubuk saja.. Nah yg ini ungkepan ala bumer ku rahimahallah, hanya pake bawang putih, tambah ketumbar dan kunyit, sudah merasuk dan wangi ayamnya. Jika digoreng warnanya juga cantik golden brown.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#Cookpad_id#Basidoncek#TketGoldenBatikApron#PekanPosbar#Ungkepan

Awal minggu, senin ini mau bikin utk stok ayam ungkep. Di masak dengan bumbu seadanya. Kali ini yg dominan adalah bawang putihnya. Ungkepan paling simpel menurutku 😆#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang

Bismillah..salah satu menu lauk yg bikinnya sat set dan cocok utk bekal sekolah/kerja y ayam ungkep..tinggal goreng..praktis..dan yummy👍👍🥰🥰Let's cuuuzz#BekalPraktis#GAS2025#Semangcook_BekalPraktis#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#Posbar34/4

Hai moms...ini resep ungkep ayam yang lumayan praktis, ngga perlu masukkin bumbu sedapur, dan hasil olahan ayam ungkep putih ini ngga cuma bisa dibuat ayam goreng aja moms...kalo tiba2 pengen opor ayam tapi stok ayam ngga ada lagi dikulkas, ayam ini dengan ditambah bumbu2 opor lainnya bisa disulap jadi opor juga moms. Atau mau dibuat gulai ayam juga bisa moms, cukup tambahin aja bumbu gulai lainnya masukkin deh ayam ungkep putih ini. Rasa gulai ataupun opor nya tetep ngga akan berubah moms. Ya udah yuk moms cobain deh ngungkep ayam pake bumbu ini dijamin enak dehhh...#berburucelemekemas#resolusi2019

Assalamu'alaikum, buat stcok kan makanan yang praktis tinggal goreng. Karena ada himbauan untuk diam #DiRumahAja jadi buat deh, kalo-kalo keputusan lockdown adalah jalan paling aman, saya dah stock duluan biar ga heboh lagi nanti kalo si anak minta dimasakin ayam.Semoga badai ini cepat berlalu ya, dan semua bisa kembali seperti semula.#WeekendChallenge

Mumpung pada libur nyiapin ungkepan karena bocils sekolahnya harus bawa bekal jadi biar nggak kemrungsung paginya. Nyobain ungkepan dengan bumbu simple.#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang

Punya kulkas yg freezernya kecil kadang harus mikir2 buat nyetok ikan, ayam atau lainnya secara bersamaan. Tapi mau gimana lagi, belanjanya cuma bisa seminggu 1-2 kali saja. Yasudah, ayamnya aku ungkep begini aja, gak perlu simpan di freezer cukup chiller aja, InsyaAllah tahan seminggu. Kalau pun mau dimasak macam2, gak mengubah rasa ayamnya kok, malah daging ayam jadi lebih empuk dan gurih.

Ayam ungkep putih solusi untuk buat ayam goreng tepung yang biasanyaa dr mentah ayam msh suka ada darahnyaa dan solusi untuk siap goreng tinggal taruh diwadah tertutup lalu masuk kulkas..