Strawberry thumbprints cookies

Nina_Dirva (Aphrendirva's Mom)
Nina_Dirva (Aphrendirva's Mom) @cook_5807943
Lembang, Jawa Barat

Ceritanya mau bikin stock buat lebaran, tp ternyata udah abis duluan kuenya...kecepetan kali, ya bikin stock nya 😁

Strawberry thumbprints cookies

Ceritanya mau bikin stock buat lebaran, tp ternyata udah abis duluan kuenya...kecepetan kali, ya bikin stock nya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grambutter
  2. 120 gramgula pasir
  3. 1 butirtelur, pisahkan putih dgn kuningnya
  4. 225 gramtepung protein rendah
  5. 20 gramsusu bubuk
  6. 20 gramcorn starch (maizena)
  7. 1/2 sendok tehbaking powder
  8. 50 gramkeju parut
  9. selai untuk filling secukupnya (Aku pakai selai strawberry)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok butter & gula sampai pucat, tambahkan kuning telur, kocok sampai rata. Masukkan maizena, terigu, susu Dan baking powder, aduk rata dengan spatula.

  2. 2

    Mulai panaskan oven di suhu 150°c. Ambil sedikit adonan, bulatkan lalu celupkan ke putih telur, gulingkan ke keju parut. Tata di loyang (yg sudah diberi minyak tipis"), lalu tekan tengahnya dgn jempol. Isi lobang tengahnya dgn selai / filling.

  3. 3

    Panggang dgn suhu 150°c selama 40 menit (sesuai oven masing", yaa 😉)

  4. 4

    Setelah matang, keluarkan dari oven, tunggu sekitar 1 menit, baru pindahkan ke cooling rack. Setelah dingin, simpan di toples kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nina_Dirva (Aphrendirva's Mom)
pada
Lembang, Jawa Barat
Ibu rumah tangga dengan satu anak lelaki yang super aktif, mulai suka nyoba berbagai resep (terutama cemilan 😆), karena anakku suka nyemil. Telat ya mulainya, ga papa deh daripada ga sama sekali 😊ig : @ninadirva
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa