Meski aku bukan orang makasaar alu coba deh ikut ramein pekan makassar..Recook mba merieMirip2 pisang gapit tanpa santan sih aku rasa... Not bad lah ngurangi kaloriHihi..pisang epe Makasaar adalah bahan pisang kepoknya benar-benar tua manis, lembut dan empuk dan siraman kuah gula arennya terbuat dari aren asli alami tidak ada campuran pemanis buatan sehingga lebih terasa original.Dulu waktu ngekost teman pernah cerita tentang lisang ini... Tapi versi pedas.. Yang digoreng.. aneka resep pisang epe ada juga versi resep pisang epe goreng atau pisang epek keduanya sama-sama mantap sesuai selera yang penting aneka rasa dan aneka topping yang menentukan soal rasa.. Ada yang pedes sambel ada yang manis.. Keduanya sama2 enak.#pekan_makassar#cookpadcommunity_samarinda#cookpadcommunity_balikpapan#resolusi2019 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #pekaninspirasi #mujionoskitchen

Makanan kesukaan saya dan suami. Makanan khas dari kotanya Suami

09/04/2020Beli pisang kepok karena punya tepung pisang goreng (hihihi ketauan pemalasnya sampe tepung pisang goreng aja beli yang instant 🤭). Eh koq tiba2 kepikiran pisang epe baiklah banting setir. Meski tanpa duren krn lagi ga musim, alhamdulillah enak 😋 Ini bikinnya pake wajan bakar batu ihhh cantikkk hasilnya. Ga lengket n dapet wangi bakarannya 😍 receipe inspired by : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11968956-pisang-epe-makassar-aroma-kayu-manis?token=HM1eSAXu1ZKMrZ3NUMbDvHAz#pisangepemakassar#olahanpisang#dessert#masakanrumahan#cookpadcommunity_borneo

Beberapa kali datang ke Makassar ada tugas kesana. Hampir bisa dipastikan saat waktu luang berkesempatan menikmati Pisang Epe Makassar dengan toping bisa pilih kacang, keju atau messes. Kali ini memcoba membuatnya dengan merecook resep Pisang Epe Khas Makassar milik Kakaberyl@amrii_g2, dengan menyesuaikan selera keluarga. Tks Kakaberyl@amrii_g2#jelajahResepNusantara

Ga perlu jauh jauh ke losari buat nikmatin kuliner makassar satu ini. Bikin sendiri di rumah karena ngeliat ada stok pisang yang kemaren dibeli mama hehe 😜

📆Sen, 21 Jul 2025Assalamualaikum Cookpaders ☺️Kali ini kita akan melali/ jalan2 ke daerah Sulawesi Selatan, tepatnya kota Makassar.Disana ada salah satu kuliner yang mudah dijumpai yaitu pisang epe. Kudapan ini mudah sekali ditemukan karena penjualnya sangat banyak, terutama di sepanjang Pantai Losari. Di sanalah pusat Pedagang Kaki Lima (PKL) menjajakan pisang epe.Pisang epe ini terbuat dari pisang kepok mengkal yang dibakar di atas tungku kecil atau anglo, lalu disirami saus gula merah.Tapi, disini saya pakai pisang uli seadanya.Dan agar lebih wangi dan sedap, saya pakai margarin dan gula pasir dari @RoseBrand yang sudah tidak diragukan lagi kualitasnya.Dalam bahasa Makassar, epe berarti jepit. Nama itu sesuai dengan proses pembuatannya yang dijepit menggunakan dua papan kayu sebelum dibakar. Dengan demikian, pisang epe dapat dikatakan sebagai pisang bakar yang dijepit#PosbarMeetUp_Bali2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Erlyn#KulinerKhasMakassarSource: @Heni_Nur

Ngakalin ga doyan makan kolak pisang, akhirnya ide tertuju pada pisang epe ini. Untuk kuahnya aku sedikit modifikasi dengan tambahan susu dan margarin. Rasanya enak banget dan kuahnya aromanya wangi dan pastinya endeusss💕👌 #PejuangGoldenApron3 #Week2

bismillah.. beberapa pekan lalu safar ke Makasar. lalu pergi ke pantai Losari di situ banyak sekali kuliner pisang epe. karna penasaran akhirnya coba deh.. rasanya mantul ketagihan dan bikin sendiri dirumah#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke38#resepummuhamza#cookpadcommunity_tangerang

Ikut meramaikan posbar #ComboNgabibita_NgemilAdaBuahnya dan #HariBuahSedunia. Kali ini bikinbpisang Epe Khas Makassar aja. Harusnya pakai pisang kepok tapi dirumah cuma ada pisang uli. Awal tahun makanan ini waktu SD bulan puasa. Ada Abang-abang jualan tapi bilangnya Pisang gepeng. Karena emang buat nya di gepengin pake talenan. Disni saya dapet resep mba @priscasaa langsung aja Cooksnap.#ComboNgabibita_NgemilAdaBuahnya#CookpadCommunity_Bogor#HariBuahSedunia

30/11/2022.Sixational Paders Anniversary,yeayy...🥳🥳🥳Masih dalam rangka perayaan #SixationalPadersAnniv ❤️.Minggu ke5 ini merupakan minggunya Team Challenge. Kali ini bareng mam up @Mamup_Recipes 😍 . Kita dapet misteri box D yaitu pisang. Challenge nya bikin kudapan dari pisang dengan tema Lokal vs Internasional.Untuk kudapan pisang internasional, mam up bikin korean banana milk asal korea selatan dan che chuoi aka kolak pisangnya asal vietnam.Untuk kudapan pisang lokal, sy bikin pisang epe yg berasal dari makasar.Harusnya ini pake pisang mengkal,tp sy pake sudah rada² matang gitu,gpp yak🤭.Sbnrnya ada alat khusus utk menjepit pisangnya,tp sy pake yg ada aja di dapur,yaitu menggunakan talenan.Ini salahsatu kitchen hacks sy juga nihh.Pastikan dialasi plastik dulu yaa talenannya.Pisang epe ini cocok banget buat temen ngeteh saat cuaca sering hujan gini,yuk cobain yuk...🥰Source : teh @indryhapsari914#PejuangGoldenBatikApron#ResepGoldenBatikApron_Nia#GoBAnia_minggu44 #minggu44#GodaParty_Spesial #SixationalPadersAnniv#GodaPaders_2022#Goda_Paders#KomunitasPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#dapurtehnia#olahanpisang#pisangepe#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan

Krn sedang kangen kampung halaman makannya sambil bayangin sedang duduk di pinggir pantai Losari....😍