Makarel kuah sarden

Siti Nur
Siti Nur @cook_15246372

Hai mom's mau alternatif masak simpel tp tetap mengutamakan nutrisi terbaik untuk buah hati. Sini yuk simak resep dari saya

Makarel kuah sarden

100+ orang telah melihat resep ini

Hai mom's mau alternatif masak simpel tp tetap mengutamakan nutrisi terbaik untuk buah hati. Sini yuk simak resep dari saya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
10 porsi
  1. 1 kgikan makarel segar
  2. 5 buahtomat
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 5 bijicabai rawit (sesuai selera ya, jika ingin pedas bisa ditambah)
  6. 5 bijicabai keriting
  7. 1/2 sdtkaldu jamur
  8. secukupnyaLada
  9. 1 sdmtepung maizena
  10. secukupnyaGula pasir
  11. secukupnyaGaram
  12. 2 cmJahe kira2
  13. Minyak kelapa untuk menumis bumbu halus

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Kukus ikan lalu pisahkn duri dan dagingnya

  2. 2

    Rebus bawang putih, tomat dan cabai kemudian blender halus

  3. 3

    Diatas teflon panaskan minyak untuk menumis, masukkan irisan bawang Bombay dan jahe. Tumis sampai harum

  4. 4

    Masukkan ikan yg sudah dibersihkan lalu tuang bumbu yg sudah dihaluskan aduk sebentar

  5. 5

    Masukkan gula, garam, kaldu, lada tambahkan air

  6. 6

    Setelah mendidih aduk dan masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan deng 3 sdm air

  7. 7

    Aduk dan koreksi rasa

  8. 8

    Siap disajikan😍

  9. 9

    Iris bawang Bombay dan jahe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Nur
Siti Nur @cook_15246372
pada

Komentar

Resep Serupa