Cara Membuat
- 1
Aktifkan ragi/fermipan. Siapkan susu hangat 50 ml, tambahkan 1 sdm gula pasir dan fermipan 1 1/2 sdt. Tutup dan tunggu hingga muncul buih/busa. Namun, apabila sudah yakin ragi masih bagus, maka tidak perlu mengaktifkan raginya.
- 2
Campurkan bahan-bahan : tepung terigu, gula, telur, ragi yang sudah diaktifkan dan susu hangat. Aduk hingga tercampur, kemudian uleni atau menggunakan mixer.
- 3
Masukkan margarin dan garam. Mixer atau uleni adonan hingga kalis.
- 4
Diamkan/profing adonan kurang lebih 30 - 45 menit hingga adonan mengembang 2x lipat.
- 5
Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian. Bentuk menjadi bulat-bulat dan lubangi bagian tengah (bisa juga menggunakan cetakan donat)
- 6
Diamkan kembali adonan kurang lebih 30 - 45 menit.
- 7
Setelah donat sudah cukup mengembang, goreng donat pada api kecil hingga berwarna coklat keemasan.
- 8
Beri toping donat dengan meses/gula donat/keju. Sesuaikan dengan selera kalian yaa... Donat is ready to served. Happy cooking :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Donat Lembut Donat Lembut
Setelah ratusan purnama (apa sih..) Maksudnya bbrpa trial in error. Berhasil jg bikin donat yang kempus-kempus lembut, mirip donat terkenal itu loch😁. Satu lg peernya white ring donat..yg satu ini blm sukses..hehe. Next time coba lg..#berburucelemekemas#resolusi2019 Fitriyani -
Donat Kentang Donat Kentang
Istimewa🥰 Pertama kali coba, Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Maknyuuuuuuuusssssss, empuk, enak sekali🤤 Rosy Eka Martha -
Donat Jadoel Donat Jadoel
Ini salah satu resep jadul no mixer sesuai jaman dulu masih pake manual digebloki (di banting) beberapa menit agar kalis elastis. Rasanya super yummy dan menul menul pastinya........#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bali#Cookingwithhearteatingwithlove Laila Dawud -
Donat kentang menul Donat kentang menul
Bikin donat menul2 yang nggak perlu nguleni sekuat tenaga. Hasilnya lembut, enak..... No ribetSource : @nisakey16#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_Istimewa mamagie -
-
-
Donat Kentang endess Donat Kentang endess
BismillahDonat kentang memang menggoda selera. Apalagi pak su sendiri yang request. Yaudh nyoba bebikin dan Alhamdulillah enaaak. Bisa dibagikan ke tetangga juga karena jadinya lumayan banyak. Dapur Ummu Hafiza -
Donat Menul 1 Telur Tanpa Ulen Tanpa Kentang (Anti Gagal) Donat Menul 1 Telur Tanpa Ulen Tanpa Kentang (Anti Gagal)
Bunder bunder bolong tengah e namanya itu Donat 😂Nih donat gampang bikinnya anti gagal deh cuss langsung cobain 😋Source : lilys chan kitchen#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo Etik Widhia -
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Recook resep nya mba Fitri sasmaya, thanks ya mba. Tapi susu cair nya di ganti dengan air hangat ( karena nggak ada stok,hehehe) terus ngulen nya nggak sampai Kalis elastis.. Huhu nggak sanggup... Tapi rasa tetap enak n tekstur empuk menul2. Sekejap langsung habis, si kecil lahap makan nya. Alhamdulillah... Sarosa -
Donat menul toping gula kristal Donat menul toping gula kristal
24'06'2020Bismillaah,,, bersyukur bangeet bisa ikutan kelas online baking sama mba rhinie's khitchen, di wa grup nya membahas tentang cara membuat donat supaya berhasil bikin #DonatMenulMenul dengan resep yang simple dan Alhamdulillaah akhirnya berhasil bikin donat yang kalis dengan metode ulen, biasa nya saya paling tidak mau bikin donat, pernah pake metode autolisis yang prosesnya lama namun hasil memuaskan, sementara donat ini tidak menunggu waktu yang lama namun hasil maksimal bagi saya yang pemula ini.Recook donat dari Rhinie's KitchenRecook toping dari Alinett_Cooknfood#BelajarBarengCookpad#PejuangGoldenApron2 Diyan Ummu iskhoyas -
Donat Akhir Bulan Ngirit Tanpa Telur Donat Akhir Bulan Ngirit Tanpa Telur
#5resepterbaruku tiba2 ingin donat, ini kedua kalinya mencoba buat donat tanpa telur, krna lagi diet xixixi... Secara tekstur donat ini udh bagus tp aku blm bisa mencetak/membentuk dan juga menggoreng yg benar sehingga keluar white ring. Lumayan lah untuk cemilan sore hari. Ini aku ga pakai topping ya maklum akhir bulan pakai bahan seadanya di rumah hehe. Semoga kalian suka 😊 Nadia Eka Putri -
Donat menul no kentang Donat menul no kentang
Selalu gagal membuat donat yg empuk. Tp sya tdk putus asa.. lanjut eksekusi bahan trus n trus smpai brhasil 😂😂Teruntuk mengikuti#pejuangGoldeApron2 Sri Handayani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar