Tahu Susu Homemade

Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
Depok

Tantangan #BALONChallenge minggu kedua kreasi masakan berbahan TAHU.
Penasaran dengan Tahu Susu, namanya tahu susu tapi tidak ada kandungan susunya sebagai bahan pembuatannya.
Tahu susu ini lebih mirip dengan tahu sumedang karena crispy diluar dan lembut di dalam.

Cooksnap resepnya mba @yoeni_pawonbyFAA
https://cookpad.wasmer.app/id/r/12123128

#BALONChallenge
#AkuTahuKamuSuka
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Depok
#KreasiCoDe23_KitaBeriTahuYuk

Tahu Susu Homemade

Tantangan #BALONChallenge minggu kedua kreasi masakan berbahan TAHU.
Penasaran dengan Tahu Susu, namanya tahu susu tapi tidak ada kandungan susunya sebagai bahan pembuatannya.
Tahu susu ini lebih mirip dengan tahu sumedang karena crispy diluar dan lembut di dalam.

Cooksnap resepnya mba @yoeni_pawonbyFAA
https://cookpad.wasmer.app/id/r/12123128

#BALONChallenge
#AkuTahuKamuSuka
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Depok
#KreasiCoDe23_KitaBeriTahuYuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
24 pcs
  1. 12 pcstahu putih
  2. 5 siungbawang putih
  3. 1 sdmkaldu bubuk
  4. 1 sdmgaram (sesuai selera)
  5. 1 sdtsoda kue
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1000-1500 mlair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan tahu yang sudah dicuci, kemudian potong menjadi 2, simpan di wadah

  2. 2

    Haluskan bawang putih

  3. 3

    Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bawang putih, garam dan kaldu bubuk, aduk rata dan matikan kompor.

  4. 4

    Masukkan soda kue dan baking powder, tuang ke dalam wadah tahu dan diamkan selama 3 jam (tahu harus terendam dengan air)

  5. 5

    Setelah 3 jam tiriskam tahu

  6. 6

    Goreng tahu dalam minyak panas (jangan dibolak balik biarkan tahu hingga kokoh baru dibalik) goreng hingga kering, angkat dan tiriskan

  7. 7

    Tahu siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
pada
Depok
seorang istri yang punya hobi baking dan masak memasak 😊 ( 17506503 )
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa