Tahu Susu Homemade

Punya sisa tahu putih di kulkas, ngiler liat resepnya mbak Nuniek ini. Luarnya crispy, dalamnya lembuut. Ludes sekejap dicemil pake cocolan sambal kecap rawit.
Tahu Susu Homemade
Punya sisa tahu putih di kulkas, ngiler liat resepnya mbak Nuniek ini. Luarnya crispy, dalamnya lembuut. Ludes sekejap dicemil pake cocolan sambal kecap rawit.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cuci bersih tahu putih, lalu potong ukuran sedang (sesuai selera).
Haluskan bawang putih - 2
Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bawang putih halus, garam dan kaldu bubuk, aduk rata dan matikan kompor. Masukkan soda kue dan baking powder
- 3
Susun tahu di wadah, tuang air rebusan bumbu ke dalam wadah tahu dan diamkan selama 3 jam (tahu harus terendam dengan air bumbu)
- 4
Setelah 3 jam, tiriskan tahu. Goreng tahu dalam minyak panas dengan api besar (jangan dibolak balik biarkan tahu hingga kokoh dan mengambang, baru dibalik). Goreng hingga kering, angkat dan tiriskan
- 5
Siap disajikan. Tambah mantuul dicocol ke sambal kecap rawit (4 sdm kecap manis + cabe rawit iris + 1 sdm kecap asin).
Resep Serupa
-
Tahu Susu Homemade Tahu Susu Homemade
Tantangan #BALONChallenge minggu kedua kreasi masakan berbahan TAHU.Penasaran dengan Tahu Susu, namanya tahu susu tapi tidak ada kandungan susunya sebagai bahan pembuatannya.Tahu susu ini lebih mirip dengan tahu sumedang karena crispy diluar dan lembut di dalam.Cooksnap resepnya mba @yoeni_pawonbyFAAhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/12123128#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe23_KitaBeriTahuYuk Nuniek Wijayanti -
Tahu Susu Homemade Tahu Susu Homemade
Biasanya beli tahu susu, kali ini nyoba resepnya mbak @Tri Yunianti Alhamdulillah sukses dan langsung habis diserbu anak anak. Luarnya Kress, dalamnya lembut.#PejuangGoldenApron3 #MalangCookpadCommunity #CookpadCommunity_Malang#tahususu#MalangTownSquare Alfi Rosyadi -
Tahu Susu Homemade Tahu Susu Homemade
Beberapa hari ini kok banyak teman² yg jualan tahu susu dan ahirnya saya penasaran apa sih tahu susu itu dan ahirnya nemu resepnya mbk Aura sandraNyoba deh bikin ternyata rasanya lebih mirip2 tahu sumedang gitu Crispy di luarLembut di dalamnyaDan tadi saya bikin langsung banyak buat stok jadi sewaktu² pingin tinggal goreng Tri Yunianti -
Tahu Susu Homemade Tahu Susu Homemade
Bismillah...Hari ini percobaan buat tahu susu Alhamdulillah sukses,kulit luarnya kriuk dalemnya lembut,tahunya saya rendam dari jam 10 pagi tadi dan ba'da Ashar baru sempat di goreng,niatnya mau di goreng setengah,sebagiannya lagi biar untuk stok tapi gak jadi,ternyata semua pada doyan termasuk mbah kung hehehe Alhamdulillah ludes dalam sekejap 😍.Pasir Putih,Sumbawa BaratSenin,12 Oktober 2020NOTE :√Sebaiknya gunakan jenis tahu putih yang memiliki tekstur kokoh.√Jika tekstur tahu agak lembek takaran soda kue dan baking powder bisa di kurangi ya agar tidak mudah hancur saat di goreng.√Jika ingin di jadikan stok,takaran garam sebaiknya di kurangi karena makin lama di rendam akan semakin asin.√Untuk stok,simpan tahu dalam wadah tertutup bersama dengan air rendamannya dan setiap 6 jam ganti airnya dengan air bersih agar tahu tidak mudah hancur saat di goreng karena penggunaan soda kue.√Goreng tahu dalam minyak yang benar-benar panas dan usahakan goreng dengan teknik deep frying (tahu terendam minyak).√Agar saat di balik tidak hancur,goreng tahu sampai benar-benar kering dan berkulit,gunakan api sedang.Happy cooking moms 😉#GA_TheNextLevel#Mingguke20 Bunda Melvy Sofia -
Tahu Susu Homemade Tahu Susu Homemade
Bismillah,Camilan ciamik dari mba @DeeDee_Rasuan , cocok buat menemani mu saat sore hari#cookpadcommunity_depok#kreasicode24_deedee Saomi Mayhai -
Tahu Susu Homemade Tahu Susu Homemade
Hari ini pingin makan tahu susu. Saya liat resep di mama cookpad kitchen maritza dan stok bahan di dapur ada semua. Akhirnya saya memutuskan utk membuat nya. Tapi saya tdk menggunakan penyedap rasa. Supaya bisa di makan satu keluarga. Meskipun tdk menggunakan penyedap rasa. Rasanya tetap enak kok. Ternyata anak saya suka. Alhamdulillah... Terimakasih.#BanggaKirimRecook#Cookpadcommunity_Sidoarjo#Tahucampur Lucy Indriastuti (Pawon Bunda Arfan) -
Tahu Susu Homemade Tahu Susu Homemade
Suka banget dengan tahu susu karena dalemnya lembut dan luarnya garing...Dulu pas jaman COVID lagi booming2nya Tahu Susu, akhirnya ngide bikin sendiri. Hasilnya zonk, tahunya saat digoreng kempes dan hancur 😅😅😅 ternyata usut punya usut aku kebanyakan ngasih baking powder dan baking soda. Akhirnya bikin lagi, aku kurangi tapi terlalu banyak nguranginya pas digoreng kaya tahu goreng biasa 😂😂😂.... Masih belum menyerah, aku bikin lagi ke 3x nya dan alhamdulillah berhasil. Dan akhirnya resep ini aku sering pakai, tapi dulu aku pakai bawang putih fresh yang diulek.Walaupun resep ini pakai bawang putih bubuk, sama enak dan sedapnya kok.Yuk bikin juga...#SeribuKreasiTahu #GAS2025 #CookpadCommunity_Malang Laila_Huang -
Tahu Susu Homemade Tahu Susu Homemade
Source: Tri Yunianti @yoeni_pawonbyFAA , modified.Suka banget sama tahu susu, dan kalo sudah makan ga bisa berhenti, someday kepasar hanya mau beli tahu susu tapi sudah kehabisan, jadi uprek cookpad deh, cari cari resepnya, Alhamdulillah dapet resep langsung cocok, for me ini enak, lembut didalam kress kress diluar. Makin ga bisa berhenti deh makannya haha... sekalian yuuk bikin yg banyak buat stock.Yg mau coba bikin, yukk ahh cuss resepnya dibawah ini.Kalo mau resep asli disini ya.https://cookpad.wasmer.app/id/r/12123128 frida frida -
Tahu Susu Homemade Tahu Susu Homemade
Paksu dan anak2 dirumah kurang suka tahu cina, tapi berhubung dikasih temen tahu cina lumayan banyak, jadi lah selain ku bikin pepes tahu juga ku bikin tahu susu ala2. Alhamdulillah hasilnya lebut dan enak banget, alhasil mereka yg tadinya gk pernah mau tahu cina goreng, ini malah ketagihan 😍😍#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang Anggraini Oktora -
Tahu Susu Homemade Tahu Susu Homemade
Penasaran dgn rasa tahu susu yg di bikin sendiri dr tahu putih yg beli di pasar ,cari2 resep dan jatuh pilihan kepada resep milik mbak @Diana Fazat ,makasih ya 😍😍Setor untuk #PejuangGoldenApron3#Minggu ke 8 Cici lestari Fitri andjani -
Tahu Susu Homemade Tahu Susu Homemade
Pengen camilan tahu goreng yang tidak biasa, akhirnya coba recook resepnya bunda Dewi Whulandari yang menurut saya simple banget, tapi saya ga pake ketumbar karena menurut saya dah enak banget rasanya...original bawangnya😋😋😋 ayooo....cobain Cookpaders#BanggaKirimRecook Maritza Kitchen -
Tahu Susu Homemade Tahu Susu Homemade
Setoran arisan #RememberGenkPeDa_Bunna ke-6 langsung ngubek2 pas ketemu https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12401191-28-tahu-susu-homemade?invite_token=32J3DAUbBTYkcbQ2k3zMFoJQ&shared_at=1601631463 pas ada tahu yg biasa ga laku🤭Setelah eksekusi ternyata akhirnya laku karena dengan rasa yang beda dari tahu biasa😋 yuk dicoba aja 😍#GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok Rini Dwi Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar