Bolu Panggang Mini

13 orang berencana membuat resep ini
Hanum Septiana Dahniar
Hanum Septiana Dahniar @hanum_dahniar
Pangkalan Bun
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

11 pcs
  1. 2 butirtelur
  2. 100 gramgula pasir
  3. 1/2 sdtSP/Ovalet/TBM
  4. 1/4 sdtrum
  5. 125 gramtepung terigu protein sedang
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 50 mlsusu cair
  9. 75 grammargarin
  10. Secukupnyapasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, baking powder dan garam kemudian ayak dan sisihkan terlebih dahulu.

  2. 2

    Lelehkan margarin dengan cara di tim kemudkan dinginkan terlebih dahulu.

  3. 3

    Mixer telur, gula pasir, SP/Ovalet/TBM dan rum menggunakan kecepatan maksimal hingga berubah warna menjadi putih, kental dan berjejak kemudian turunkan kecepatan mixer.

  4. 4

    Masukkan campuran tepung terigu, baking powder dan garam ke dalam adonan telur kemudian mixer kembali dengan speed 1 sampai bahan tercampur rata dan matikan mixer

  5. 5

    Tambahkan margarin cair ke dalam adonan lalu aduk dengan menggunakan spatula hingga adonan tercampur rata.

  6. 6

    Ambil 1 sendok makan adonan dan beri pasta coklat secukupnya kemudian masukkan ke dalam plastik segitiga dan lubangi sedikit ujung plastiknya

  7. 7

    Panaskan cetakan pan isi 7 lubang dan olesi dengan margarin.

  8. 8

    Tuang adonan putih ke dalam pan hingga 3/4 bagian saja, kemudian beri adonan coklat melingkar di pinggir dan kecil di tengah. Lalu bentuk gambar bunga dengan menggunakan lidi/tusuk gigi.

  9. 9

    Panggang adonan dengan menggunaman api sedang cenderung kecil selama kurang lebih 15 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Hanum Septiana Dahniar
Hanum Septiana Dahniar @hanum_dahniar
pada
Pangkalan Bun
Dari nggak bisa masak jadi hobby masak😊
Lebih banyak

Resep Serupa