Bolu Coklat Panggang

Name: Bolu Coklat Panggang
Yield: 1 Loyang tulban uk. 20 cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Tepung terigu; 30 gr Coklat bubuk; 1/2 sdt Baking powder; 4 butir Telur; 165 gr Gula pasir; 1 sdt Emulsifir (SP, TBM, OVALET); 150 gr Margarin, dicairkan

Alicya @alicya

Bolu Coklat Panggang

Alicya @alicya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 Loyang tulban uk. 20 cm

150 grTepung terigu
30 grCoklat bubuk
1/2 sdtBaking powder
4 butirTelur
165 grGula pasir
1 sdtEmulsifir (SP, TBM, OVALET)
150 grMargarin, dicairkan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder ke dalam mangkuk sedang
2

Aduk bahan-bahan tersebut sampai rata
3

Di mangkuk lain, masukkan telur, gula pasir, dan SP
4

Aduk bahan-bahan tersebut menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi, hingga adonan menjadi putih
5

Ayak campuran tepung ke dalam adonan, lalu aduk menggunakan mixer dengan kecepatan rendah
6

Setelah tercampur rata, masukkan mentega yang sudah dicairkan ke dalam adonan, lalu aduk menggunakan spatula
7

Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 170°C
8

Lapisi loyang dengan mentega dan coklat bubuk
9

Masukkan adonan ke dalam loyang, lalu panggang adonan di oven pada suhu 170°C selama 30 menit