118. MIE HOMEMADE

Cara Membuat
- 1
Untuk mie, adonannya agak keras, jadi ga butuh banyak air bunda.
- 2
Siapkan wadah, masukkan tepung, beri telur, dan juga garam.
- 3
Beri air secukupnya, lalu ulen sampai asal tercampur. Adonan atau tekstur nya agak berat. Ga kering tapi juga gak lembek. Kalau lembek, sudah pasti mie nya gumpal. Jadi, mohon sesuaikan.
- 4
Setelah tercampur. Diamkan 1 jam, biar lebih lentur.
- 5
Lanjut, mulai mengerjakan dengan mesin penggiling mie.
- 6
Olesi adonan yang udah di pipihkan pake tepung kanji, biar pas membentuk mie, mie nya ga nempel nempel satu sama lain.
- 7
Lakukan sampai habis.
- 8
Setelah selesai, siapkan wajan, isi air lalu beri air garam secukupnya, dan tambahkan minyak goreng.
- 9
Masak sampai mie matang.
- 10
Bisa simpan di freezer biar awet.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
223. Mie homemade 223. Mie homemade
#cookpadcommunity_jakarta#yutuber_JakartaPunyaCeritaPR blom selesai.. posting resep apapun yg berbahan dasar tepung n kudu pake terigu.. 😃😃 pilihan kali ini jatuh ke akun Novi Ummu Husna (thankx yaa.. 🤗🤗) proses bikinnya menyenangkan lho, emak dibantu ama bocah2.. 😎😎 klo sendirian, mank rada ribet sih buat emak, kudu megang adonan, muterin gagang mesin giling, ngejagain posisi adonan supaya gak terlalu ketumpuk pas digiling.. 😥😥 tapi smua berjalan lancar.. senangnyaaa.. siapa mau ikutan hepi kayak emak..? Kuyy achh.. 😉😉 Pipi -
-
058. Mie Homemade 058. Mie Homemade
Pingin makan mie tapi buatan sendiri, coba² bikin sendiri dengan takaran seadanya dan jadi dech mie buatan sendiri, mienya cocok buat mie ayam ataupun bakso.. Fatma Setya -
9. Mie homemade 9. Mie homemade
Terimakasih ci Amei akhirnya bisa bikin mie sendiri. 😊 Source : Amei Minggu#3 #PejuangGoldenApron3 Nunik -
18. Mie homemade 18. Mie homemade
Mie ayam di rumah kami itu sudah jadi makanan sehari-hari. Bukan tiap hari makan, tapi maksudnya kalau pengen makan mie ayam, tinggal buat dan semangkuk mie ayam sehat dan aman pun tersaji di meja makan.Biar praktis, ayam jamur tumisannya saya bikin sekali banyak, kadang 2 ekor ayam sekalugus 😋... sisanya saya bagi per 5 porsi lalu saya freezer.Minyak ayamnya juga sdh tersedia di chiller.Pengen mie ayam? Tinggal keluarkan semuanya, campur... jadi deh...Nah kali ini buat ngeramein post mengenai mie, saya upload resep mie nya ya..Kebetulan sekarang mie nya juga buat sendiri. Karena lebih sehat bebas dari macam2 zat yg tdk kita perlukan dan rasanya pun juga kenyal lezato...Saran saya usahakan pakai mesin giling mie/molen. Saya pakai yg manual kecil...Dulu sebelum punya mesin giling mie, saya potong2 sendiri...Hasilnya? Capek dan tdk sama ukurannya 😫😂Mending beli.... wkwkwk#pekanposbarmie#homemademie Yunorina -
Mie Homemade Mie Homemade
Makanan favorit nih😂😂 Bikin udah dari September taun lalu, tp baru share resep skrg, mon maap emang suka males gini anaknya😅😅 pake resepnya cici Amei, mantep hasilnya hihi. softcookie -
Mie Homemade Mie Homemade
Sebagai pecinta mie tentunya penasaran bgt bisa bikin mie sendiri yg lebih sehat krn non msg dan tanpa bahan pengawet. Selain itu utk pewarna bisa menggunakan sayuran jd lbh alami. Mie ini jg saya gunakan utk jualan mie ayam. Dulu giling mie menggunakan penggiling manual, skrg alhamdulillah sudah bisa kebeli Re-Noodle jd bikin mie tinggal cemplung2 bahan saja dan semakin praktis. Desiana Trisnawati -
Mie Homemade Mie Homemade
Bagi pecinta mie yuk coba#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron desmawati kuretangin -
Mie Homemade Mie Homemade
Recook resep mie mentah homemade nya pengguna cookpad cilmelda. raneemaharani -
Mie homemade Mie homemade
Makan mie ayam pastinya tidak lengkap tanpa mie ,baik mie putih ataupun mie kuning.Nah,,kali ini kita akan mencoba membuat mie homemade untuk bahan utama mie ayam Tares Pramuarti -
Mie Homemade Mie Homemade
Anak balitaku suka banget yg namanya mie. Drpda keterusan beli yg pake pengawet lebih aman buat sendiri. Sehaat Novylia Puspitasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar