8. Mie Homemade
Ayunovita Dewi @ayunovita_dewi
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan beserta noodle makernya.
- 2
Masukkan garam ke dalam mangkok yang berisi tepung terigu, aduk rata.
- 3
Masukkan telur yang sudah dikocok terlebih dahulu, tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk-aduk menggunakan spatula.
- 4
Setelah tercampur uleni pake tangan, sampe rata aja, adonannya memang terkesan agak keras.
- 5
Setelah tercampur jadi satu, tutup adonan dengan serbet, dan biarkan sekitar 30 menit.
- 6
Setelah 30 menit adonan siap dibentuk dengan menggunakan gilingan.
- 7
Siapkan wadah untuk menampung mie. Giling pada cetakan yang berukuran tebal dulu sampe halus, baru bertahan ke ukuran yang lebih tipis sesuai keingingan. Jangan lupa taburi tepung tapioka agar mie tidak lengket.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
#belajarmemasak
Lebih banyak Resep Serupa
-
9. Mie homemade 9. Mie homemade
Terimakasih ci Amei akhirnya bisa bikin mie sendiri. 😊 Source : Amei Minggu#3 #PejuangGoldenApron3
-
-
Mie Homemade Mie Homemade
Anak balitaku suka banget yg namanya mie. Drpda keterusan beli yg pake pengawet lebih aman buat sendiri. Sehaat
-
Mie Homemade Mie Homemade
Bikin mie sendiri,bahannya simple dan lebih sehat pastinya😍Resep saya dapat dari youtube.
-
-
Mie Homemade Mie Homemade
Bikin mie sendiri dengan bahan sederhana, tapi menyehatkan. Yang awalnya kepikiran kalau bikin mie itu ribet banget sekarang sudah gak ribet lagi. Kita bisa bikin secara manual. Kapan saja kita mau bikin pasti langsung terlaksana, karena bahannya sederhana banget. Saya merecook resepnya Septi ST, setengah resep. Resep asli menggunakan terigu 300 gram.#PekanRayaMie #RecookDepok_OlahanMie #GA_TheNextLevelSource : Septi ST - Jakarta
-
Mie Homemade Mie Homemade
Suka banget sama makan mie ayam. Tapi kan kalo keseringan juga gak bagus. Ya udah deh coba bikin sendiri. Lihat resepnya dari bunda Novi Ummu Husna, ternyata enak banget kenyal. Mirip sama mie ayam langganan aku. Tambah seneng donk. Cus resepnya.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_cirebon#AntiRibet
-
Mie Homemade Mie Homemade
Butuh effort lebih untuk bisa menikmati mie homemade meski rasanya agak merepotkan ditengah banyaknya mie instan yang hadir namun tak ada salahnya jika kamu ingin membuat mie sendiri di rumah bukan ?Barangkali bisa menjadi kegiatan mengisi waktu weekend.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_IDcooksnapResep @alaBunna
-
Mie Homemade Mie Homemade
Sebagai pecinta mie tentunya penasaran bgt bisa bikin mie sendiri yg lebih sehat krn non msg dan tanpa bahan pengawet. Selain itu utk pewarna bisa menggunakan sayuran jd lbh alami. Mie ini jg saya gunakan utk jualan mie ayam. Dulu giling mie menggunakan penggiling manual, skrg alhamdulillah sudah bisa kebeli Re-Noodle jd bikin mie tinggal cemplung2 bahan saja dan semakin praktis.
-
Mie Homemade Mie Homemade
Mie ini hasilnya misah-misah banget tanpa perlu lapis tepung berkali-kali, jadi air rebusannya juga nggak berlendir banget. Kering bagus gitu jadi pas dibikin buat bakmie nggak benyek lodoh sama sekali asal tau sela pas ngerebusnya!
-
Mie Homemade Mie Homemade
Lembayung Senja penggemar mie garis keras, bundanya jadi belajar bikin mie, kalau bikin sendiri kita tau bahannya dan prosesnya jadi biar dimakan sering-sering hati tetep tenang.#myhomemadefood#mieuntukmieayam#miehomemade
-
Mie Homemade Mie Homemade
Bikin mie homemade dalam rangka mengurangi produk2 instan. Membuat mie emang sedikit tricky. Semua bahan harus dicampur bertahap dan pelan2 supaya dapat tekstur yang diinginkan. Menguleninya juga butuh tenaga. Saya pakai noodle maker manual dari oxone. Untuk warnanya, bisa dibuat sesuai selera yaa, warna pink dari buah naga, hijau dari bayam, orange dari wortel, hitam dari tinta cumi dll sesuai kreasi. Yang jelas karena tidak mengandung pengawet, kalo bisa tidak untuk disimpan terlalu lama yaa.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12751459
Komentar