Zöldborsós ragu kicsit másképp

18 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Laura Kovács
Laura Kovács @laura_k
Mezőtúr
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
  1. 50 dkgsertéscomb
  2. 1 ekzsír
  3. 1 dbvöröshagyma
  4. 1 gerezdfokhagyma
  5. 20 dkg kockára vágott bacon
  6. 25 dkggomba
  7. 2 mksűrített paradicsom
  8. 1 ekliszt
  9. 4 dlvíz
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintbors
  12. ízlés szerintpetrezselyemzöld

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    A zsíron megdinszteljük az apróra vágott hagymát és a bacont, miután kicsit megpuhult a hagyma hozzáadjuk a kockára vágott húst és fehéredésig pirítjuk.

  2. 2

    A húshoz tesszük a sűrített paradicsomot és a lisztet, átkeverjük és felöntjük vízzel. Befűszerezzük. Miután félig megpuhult a hús hozzáadjuk a gombát, amikor már teljesen megpuhult a borsót is hozzáadjuk és további 8 percig főzzük. Rizzsel vagy tésztával tálaljuk

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Laura Kovács
Laura Kovács @laura_k
Közzétéve:
Mezőtúr
28 éves vagyok,pincér szakmám,barista szakmám van, nagyon szeretek különféle recepteket kipróbálni
Olvass tovább

Hasonló receptek