Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTp. Terigu
  2. 1/2 sdtBaking Powder
  3. 1/4 sdtVanili
  4. 1 butirTelur
  5. 100 grGula Halus
  6. 50 grMargarin, lelehkan
  7. secukupnyaWijen
  8. Minyak secukupnya utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan telur dan gula, kemudian kocok menggunakan whisk sampai rata dan gula larut.

  2. 2

    Setelah gula larut, tambahkan terigu, baking powder, vanili dan margarin. Aduk sampai kalis dan rata.

  3. 3

    Jika sudah kalis dan rata, adonan siap utk di bulatkan. Bulatkan kecil2 sampai adonan habis.

  4. 4

    Setelah itu, celupkan adonan yg sudah di bulatkan ke dalam air matang kemudian langsung tiriskan lalu gulingkan ke dalam wijen, sambil agak di tekan2 dalam kepalan tangan agar wijen dapat lebih menempel dan tidak rontok saat di goreng.

  5. 5

    Jika semua sudah di balur dengan wijen, belah bulatan menjadi 4 (belah tidak putus) dgn menggunakan gunting atau pisau, agar saat di goreng bisa lebih mekar dan krispi.

  6. 6

    Kemudian goreng dgn api kecil agar matang sampai ke dalam dan tidak cepat gosong. Jika sudah kuning keemasan, angkat.

  7. 7

    Sajikan.

  8. 8

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Swari Alif Pangestu
Swari Alif Pangestu @Swarialifpangestu
pada
Cileungsi
Saya seorang istri dan ibu dr 3 anak ..Saya bukan yg jago masak.. Tp alhamdulillah saya bisa masak utk suami dan anak2 😊 IG : Swari Alif Pangestu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa