چیپس خونگی

8 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ نفر
  1. 1 عددسیب زمینی متوسط
  2. نمک به مقدار لازم
  3. سرکه سفید
  4. نصف قاشق چای خوریبکینگ پودر
  5. روغن مایع

مراحل تهیه

  1. 1

    سیب زمینی ها را پوست گرفته و بصورت ورقه های نازک داخل ظرفی از آب و یخ خرد کنید

  2. 2

    روی سیب زمینی ها کمی بکینگ پودر و سرکه و نمک ریخته و مخلوط کنید اجازه بدین حدود ۱۵ دقیقه استراحت کنه و بعد آبکش کنید من کمی هم پودر کچاپ زدم

  3. 3

    داخل ظرف مورد نظر را روغن بریزید و وقتی کمی داغ شد ورقه ها را داخل روغن بریزید و هم میزنید تا کمی سرخ شود نذارید خیلی طلایی بشه چون ممکنه بخاطر نازک بودن زود بسوزه ومزه سوختگی بده بعد از سرخ شدن داخل صافی بریزید تا روغنش کشیده بشه و بعد بذارید روی دستمال کاغذی تا اگه روغنی باقی مونده جذب بشه

  4. 4

    چپیس ها رو توی ظرف مورد نظر ریخته و با سس دلخواه نوش جان کنید 😋🍟

  5. 5

    نکته : وقتی سیب زمینی های خام را در آبکش قرار دادید در فاصله زمانی کم باید سرخ کنید وگرنه سیب زمینی تغییر رنگ می‌دهد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Sara
Sara @sarashekari78
در
گیلان٬آستارا
👩🏻‍🍳
بیشتر

دستورهای مشابه