Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 5 ekorikan kembung
  2. sesuai seleraCabe merah
  3. sesuai seleraCabe rawit setan
  4. Sedikittomat
  5. Bawang merah
  6. Bawang putih
  7. 1 sachetbumbu jadi ikan goreng merk apa saja
  8. Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk
  9. secukupnyaJeruk nipis/jeruk limo

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Marinasi ikan terlebih dahulu dengan bumbu jadi merk apa saja diamkan selama 30menit

  2. 2

    Goreng ikan hingga warna kecoklatan atau garing

  3. 3

    Rebus cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat

  4. 4

    Kemudian ulek kasar bumbu yang sudah direbus tadi

  5. 5

    Tumis bumbu ulek sampai harum masukan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya

  6. 6

    Kemudian masukan perasan jeruk nipis/jeruk limo

  7. 7

    Matikan kompor lalu masukan ikan yang sudah digoreng kedalam bumbu yang sudah ditumis aduk sebentar sampai tercampur rata

  8. 8

    Angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khoirun Eky M
Khoirun Eky M @khoiruneky
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Komentar

Resep Serupa