5. Perkedel
Lagi kepingin makan perkedel, jadi yaudah cus kita bikin aja
Cara Membuat
- 1
Potong kentang menjadi beberapa bagian (jangan terlalu kecil), cuci bersih kentang, lalu goreng kentang menjadi agak kecoklatan, dan tiriskan jika sudah selesai.
- 2
Ambil bawang merah, bawang putih, kupas lalu cuci bersih dan uleg.
- 3
Ambil juga seledri dan daun bawang, cuci bersih lalu potong kecil-kecil.
- 4
Pisahkan kuning dan putih telur, putih telur di kocok lepas.
- 5
Tumbuk kentang, jika kentang sudah hancur masukkan ke wadah agak besar lalu campur dengan bumbu yang sudah dihaluskan, dan campurkan juga daun bawang dan seledri, tambahkan garam, sedikit gula dan kaldu jamur. Lalu campurkan dengan kuning telur, aduk rata lalu buat adonan menjadi bulat-bulat agak digepengkan sedikit.
- 6
Masukkan adonan yang sudah dibulatkan kedalam telur yang sudah di kocok, angkat, dan goreng perkedel jika minyak sudah panas. Angkat, tiriskan, dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
5. Perkedel kentang 5. Perkedel kentang
Perkedel kentang temen makan nasi kuning favorit keluarga....
-
5. Perkedel Gampang 5. Perkedel Gampang
Haii semuanyaa..balik lagi nii dengan resep rumahan yang mudah bin gampaang pastinya yaa.. Kali ini buat Perkedel yang selalu jadi teman si Sayur Sop Simple.. Yuuk langsung di coba👩🏻🍳Semangat minggu kelima Cookpaders👏💕#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang
-
19. Perkedel 19. Perkedel
Hai moms...Perkedel ini makanan kesukaan anak saya mom.. Sering banget saya recook, buatnya simple, bahannya murah meriah...Dicoba yuk mom, saya menggunakan resep dr ci xander, tp saya modif dikit yah mom.. Selamat mencoba
-
-
8)Perkedel 8)Perkedel
..lihat iklan di tv,,anak suka nyanyi2 perkedel perkedel perkedel ku.... Lalu minta d buatin.......alhamdulillah suka dan minta maem nambah2 lge#cookpadcomunity_jombang#dapurzahra
-
82. Perkedel 82. Perkedel
Dijamin anti gagal asalkan kentang nya digoreng ya jangan direbus 🤪#PejuangGoldenBatikApron
-
7. Perkedel kukus 7. Perkedel kukus
Awalnya gara-gara ayah lagi sakit gak boleh makan gorengan sama sekali. Goreng pakai zaitun aja sementara dilarang akhirnya bikin deh perkedel kukus. Sebab ayah suka banvet perkedel 😂
-
4. Perkedel kentang 4. Perkedel kentang
Assalamu'alaikum, aku suka bgt makanan dari olahan kentang salah satunya perkedel. Mari kita simak!
-
-
5. Perkedel Jagung 5. Perkedel Jagung
Day 5 - #BikinRamadanBerkesanKalo beli lontong sayur padang, gak pernah ketinggalan beli perkedel jagungnya. Nyoba bikin sendiri biar makannya puas sekalian buat buka puasa kemaren sore :)Sebelumnya udah pernah bikin, tp pakai telur ayam. Di resep ini dicoba tanpa telur, rasanya sama, hanya saja yg pake telur hasilnya lebih lembut.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar