Puding karamel

Source: @marianukita
Pertama kali bikin puding karamel. Dulu waktu liat penampakan dan resepnya, yg ada dlm pikiran itu 'ini puding nya org kaya' hehehe... Nemu resep yg simpel, peralatannya jg simpel
Cara Membuat
- 1
Gula pasirnya dibuat karamel, caranya tuang gula dlm wajan anti lengket, biarkan meleleh sendiri, gunakan api kecil. Setelah mencair tuang air panas. Aduk2. Kemudian tuang1-2 sdm karamel ke dlm cup aluminium foil/cup keramik/cup lainnya yg tahan panas. Nanti karamelnya lama2 mengeras ya.. Tdk apa.
- 2
Campur susu cair dan SKM, rebus. Tdk perlu sampai mendidih, cukup keluar gelembung kecilnya. Matikan api.
- 3
Kocok telur sampai berbusa. Bisa menggunakan mixer.
- 4
Tuang campuran susu ke dalam kocokan telur. Aduk rata, kemudia tuang ke cup yg td sudah diisi karamel.
- 5
Kukus +/- 20 menit api kecil
- 6
Setelah matang dinginkan, masukkan kulkas.
- 7
Jika ingin dikeluarkan dr cup, sisir perlahan bagian pinggirannya, agar mudah keluar dan tdk hancur
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Puding karamel Puding karamel
Boseen makan puding campur vla,,iseng² buat puding karamel..alhamdulillah bocils syukaaa... Vita Aprilia -
Puding Karamel Tanpa Telur Puding Karamel Tanpa Telur
Resep pertama GAS dengan tema Golden delight..kali ini saya menggunakan karamel... pertama kali juga buat puding karamel.#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang dewi -
Puding Karamel Puding Karamel
Puding kesukaan ku 😋 kalau makan ini gak cukup satu hehehe. Bikin nya simpel, rasa nya duuhh enak bingiiitt apalagi kalau di makan dingin.. Yang Ririn -
Puding Karamel Cake Puding Karamel Cake
Cake ini kaya upside down cake gitu, tapi unik, karena karamel, puding dan cake nya dimasak berbarengan. Ajaibnya lagi cake mengapung tidak tenggelam, sedangkan si-puding dan karamel tetap berada diposisi bawah. Cake ini cocok buat penggemar cake dengan tekstur lembut. Pertama kali liat resep cake ini di blog azlita azis tahun 2012, sampe sekarang cake ini jadi favorit, apalagi kalo didinginkan dikulkas semalaman, lebih nikmat lagi.. Sarah -
Puramel (Puding Karamel) Puramel (Puding Karamel)
Waktu itu mau kasi kejutan buat kekasih hati. Tapi bosen kalo kasi kue melulu. Coba bikin puding karamel. Dan doi suka sampe ludes 🍒 Pawon Cherry 🍒 -
Puding Karamel Kukus Puding Karamel Kukus
Source : Nia Wilantara@dapoer_aleshaModified by:Corrie PermadiSemarak Ulang Tahun Clovers. Kali ini sy duet maut dengan bunda cantik yg kreatif dan keren. @niungniung bikin puding karamel kukus.Menyederhanakan konsep dan menyamakan ide tentu saja tidak mudah. Musti nunggu piring baru buat bikin puding ini. Eeh ada pula tragedi mangkuk pecah kena karamel. Jadilah mengulang saya. Tp btw seruu... ini dia resepnya yah..#SemarakUlangTahunClovers#Clover_4thAnniversary#4thCloverSahabatDapurSemua#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron Corrie Permadi -
Puding Karamel Kukus Puding Karamel Kukus
Puding karamel kukus adalah dessert yang terbuat dari puding dengan lapisan karamel di bagian bawah dan atasnya. Puding ini dimasak dengan cara dikukus, bukan dipanggang seperti puding karamel custard biasa. Puding karamel kukus memiliki tekstur yang lebih lembut dan ringan dibandingkan dengan puding karamel custard yang dipanggang.Puding karamel kukus biasanya menggunakan bahan dasar seperti telur, susu, gula, dan vanila, yang dikukus hingga mengental. Setelah dikukus, puding diberi lapisan karamel yang manis dan lezat. Puding karamel kukus sering disebut "mushi pudding" di Jepang, karena metode pengukusan yang digunakan.Puding karamel kukus bisa menjadi pilihan dessert yang lezat dan mudah dibuat, terutama jika tidak punya oven.source: IG icenguik#DikukusLebihEnak#GAS2025#cookpadcommunity_tangerang#Cocomtangpost_DiKukusAja25 kurnia widhi -
Puding Karamel Regal Puding Karamel Regal
Satu lagi nih #ResepSusu yang bakalan jadi #HidanganFavoritAnak , Puding Karamel ala Barito.Puding satu ini lagi viral karena antrian pembelinya itu panjang bangeeet 😁 Kalau liat penampakan video orang2 itu, dia jenis silky pudding yang geol-geol gitu kalo digoyangin 🤭 dikasih karamel dan remahan biskuit regal saat disajikan. Mevvah, creamy dan enak tentunya 🤤Aku pakai resep dari yt dapurumi dengan sedikit modifikasi#BamasakBaimbai#Cookpadcommunity_Kalsel Munawarah -
Puding Karamel Puding Karamel
Kali ini kebetulan ada yang minta di buatkan yang manis manis yaitu Puding Karamel.Sumber resep : Tina Kitchen @tina_kuchen Wati Wartini -
Custard Karamel (Puding Karamel) Custard Karamel (Puding Karamel)
Ke inget creme brulle waktu beli d "roti bicara" 😝 tapi gak bisa bikinnya.. gak punya oven sama gak ada pemanas buat bikin karamel beku gitu.. hehehe gak tau nama alatnya apa.. searching" nemu custard puding.. keinget anime yang di tonton sama adek.. koro-sensei makan custard karamel extra gede sampe ngiler" nontonnya.. okelah cus bikin.. Chika -
Puding Karamel Puding Karamel
Seger banget nih lg panas2 begini 😋😋😋Hasilnya satu pirex gede sm satu baker dish kaya difoto ya.. btw puding karamel ini kue pertama yang aku buat, awal belajar bebikinan waktu masih SMA dulu. resepnya diajarin tanteku, sekarang sih karna udah sering bikin jadi campur suka2 aja. kalo telurnya gede, susu seliter. kalo telur agak kicik susunya cukup 800 ml. disesuaikan aja yah, seperti ituuu..Aku selalu buat extra karamel biar pas makan bisa pake kuahnya berlimpah. kalo aku doyan yg agak pait, adikku sukanya yg normal. jadi selalu bikin dua macem karamel. ini juga bikin karna dia request, apapun bolehlah buat bumil mah ♥ mbaiyya -
Puding Karamel Puding Karamel
Assalamualaikum...cuaca lagi panas bestie enaknya mam puding yaa seger di tenggorokan, buat puding karamel sekejap langsung ludes, pudingnya enak, lembut manisnya pas.Source : YT Lisachmad#TeamKejuSusu#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapTimKejuAtauSusu Novi Yanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar