Tahu krispi

Vitri
Vitri @patsy1804
Kab. Bogor

Ingat dulu jajanan waktu kuliah. Tahu krispi boomimh banget dan harganya cukup mahal waktu itulah. Biasanya di jual di mall. Disajikan dengan saus mayonnaise manis dan sambal.

Padahal setelah bisa buat sendiri ternyata bahan-bahannya tidak terlalu mahal.

#BALONCHALLENGE
#AKUTAHUKAMUSUKA

Tahu krispi

1 orang berencana membuat resep ini

Ingat dulu jajanan waktu kuliah. Tahu krispi boomimh banget dan harganya cukup mahal waktu itulah. Biasanya di jual di mall. Disajikan dengan saus mayonnaise manis dan sambal.

Padahal setelah bisa buat sendiri ternyata bahan-bahannya tidak terlalu mahal.

#BALONCHALLENGE
#AKUTAHUKAMUSUKA

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3-4 orang
  1. 1 buahtahu putih kurleb 400 gr
  2. 4 sdmterigu
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 1/2 sdtbaking soda
  5. 1 sdtgaram
  6. 300 mlair
  7. Kaldu bubuk secukupnya jika suka

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong tahu putih bentuk dadu

  2. 2

    Siapkan larutan perendam. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, baking soda, garam, air dan kaldu bubuk. Aduk rata. Campurkan ke dalam tahu yg sudah dipotong-potong. Marinasi selama minimal 15 menit

  3. 3

    Goreng tahu hingga kecoklatan. Bagi 3 sisa larutan marinasi. Masukan ke dalam tahu yang digoreng sebanyak 3 kali. Masak hingga tahu kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vitri
Vitri @patsy1804
pada
Kab. Bogor
Just love cooking and baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa