Kering Kentang

Nirmala Lili
Nirmala Lili @jarijemarilili
Bandung

Hai ibu yang terpisah jarak apa kabarnya? Sehat ya. Tepat hari ini 20 Desember adalah hari kelahiran mu. Selamat ulang tahun dan happy mother's day ibu kuat ku. Semoga Allah selalu memberikan kesehatan usia yang barokah dan di panjangkan usianya.

Jadi teringat salah satu resep yang ibu ajarkan kepada ku. Salah satu menu yang selalu ada di hari kelahiran sebagai pelengkap menu nasi kuning. Yaa kering kentang makanan kesukaan keluarga yang selalu kau buat. Di hari spesial ini aku membuatnya untuk mu.

Terima kasih atas ilmu yang kau berikan hingga saat ini. Maafkan atas segala kekurangan ku sebagai anak.

#balonchallenge
#suratuntukibu
#pais_kanggoindung
#cookpadcommunity_bandung
#cocomba

Kering Kentang

Hai ibu yang terpisah jarak apa kabarnya? Sehat ya. Tepat hari ini 20 Desember adalah hari kelahiran mu. Selamat ulang tahun dan happy mother's day ibu kuat ku. Semoga Allah selalu memberikan kesehatan usia yang barokah dan di panjangkan usianya.

Jadi teringat salah satu resep yang ibu ajarkan kepada ku. Salah satu menu yang selalu ada di hari kelahiran sebagai pelengkap menu nasi kuning. Yaa kering kentang makanan kesukaan keluarga yang selalu kau buat. Di hari spesial ini aku membuatnya untuk mu.

Terima kasih atas ilmu yang kau berikan hingga saat ini. Maafkan atas segala kekurangan ku sebagai anak.

#balonchallenge
#suratuntukibu
#pais_kanggoindung
#cookpadcommunity_bandung
#cocomba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 500 grkentang kupas kulitnya
  2. Bumbu halus
  3. 5 buahcabai merah keriting
  4. 2 buahcabai merah rawit
  5. 2 siungbawang putih
  6. Bumbu tambahan
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 1/4 sdtkaldu bubuk
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 250 mlminyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas kentang lalu serut memanjang cuci bersih lalu goreng hingga kecoklatan sisihkan

  2. 2

    Masukan bumbu halus ke dalam blender lalu tambahkan sedikit minyak goreng haluskan

  3. 3

    Masukan bumbu halus ke dalam wajan masak hingga tanak tambahkan garam gula dan kaldu bubuk

  4. 4

    Masukan kecap manis aduk hingga kecap berkaramel (menjadi kental dan mendidih). Matikan kompor

  5. 5

    Masukan kentang yang sudah digoreng. Aduk rata. Masukan ke dalam wadah kedap udara. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nirmala Lili
Nirmala Lili @jarijemarilili
pada
Bandung
enak atau tidaknya suatu makanan hanya masalah selera. insya Allah jika di buat nya dengan cinta semua menjadi enak 😍😍 ibu rumah tangga penyuka masak berawal dari seringnya ayah membawakan buku resep..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa