Малиновий рулет

Юлія
Юлія @julia_0307

Смачний, легкий десерт у приготуванні до кави або чаю

Малиновий рулет

Смачний, легкий десерт у приготуванні до кави або чаю

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
1 рулет
  1. 6 ст. л. борошна
  2. 6 ст. л. цукру
  3. 6яєць
  4. 1 ч. л.порошку до печива
  5. 3 ст. л. малинового джему
  6. 400 гбілого домашнього сиру або сметанкової сиркової маси готової
  7. 3 ст. л.цукру та ванільний цукор до сирної маси

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    Вибиваємо до густої маси білки із цукром

  2. 2

    Додаємо жовтки та продовжуємо взбивати за допомогою міксера

  3. 3

    Додаємо у яєчну суміш поступово сухі інгредієнти (борошно, цукор, порошок до печива). Перемішуємо на низькій швидкості до однорідної маси

  4. 4

    Викладаємо тісто на бляшку попередньо застелену фольгою або пергаментним папером. Рівномірно розрівнюємо.

  5. 5

    Випікаємо у попередньо розігрітій духовці при 180• 30хв.

  6. 6

    Коли спечеться, гарячий корж зняти з фольги та завернути рулетом. Залишити остигати.

  7. 7

    Приготувати сирну масу: сир по-грузинськи блендером зʼєднати із цукром та ванільним цукром до однорідної маси.

  8. 8

    Остигший рулет розвернути, змастити малиновим джемом, сирною масою. Щільно скрутити. Поставити у холодильник. Прикрасити. Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Юлія
Юлія @julia_0307

Коментарі

Схожі рецепти