Крекери із заварного тіста з кунжутом

Катерина Микитенко
Катерина Микитенко @Kateryna_Mykytenko
Київ

Склянка 200 гр

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
  1. Тісто
  2. 3 склянкиБорошно
  3. 1 ч. л.Папріка
  4. 1 ч. л.Італійські трави
  5. 1 ч. л.Сухий часник
  6. 2 ст. л.Кунжут
  7. 30 млОлія
  8. 200 млОкріп
  9. Додатково
  10. 1 ст. л.Олія
  11. 1 ст. л.Вода

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    У окріп (дати воді постояти 1-2 хвилину після закипання) додати сіль та олію. Гарно перемішати.

  2. 2

    Борошно просіяти та змішати із кунжутом та спеціями

  3. 3

    У водно- олійну суміш поступово, невеликими порціями додаємо борошняну суміш.

  4. 4

    За допомоги ложки або силіконової лопатки замішуємо тісто.

  5. 5

    Готове тісто накрити завернути у харчову плівку і дати відпочити 20 хвилин.

  6. 6

    Припинити стіл борошном.

  7. 7

    Розділити тісто на 2 рівних частини.

  8. 8

    Розкачати кожну частину в тонкий пласт і наризати на смужечки.

  9. 9

    Розігріти духовку до 190 °

  10. 10

    Застелити деко пергаментом.

  11. 11

    Перекладіть крекери.

  12. 12

    Наколіть тісто виделкою, щоб воно не деформувалося під час випікання.

  13. 13

    Змішайте олію з водою, змастіть поверхню крекерів цією сумішшю

  14. 14

    Випікати при 190° С 10- 15 хвилин (орієнтуйтеся по своїй духовці)
    Смачного ❤️❤️❤️ Миру Вашим родинам

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Катерина Микитенко
Київ
https://www.facebook.com/ekaterina.zubckova,Instagram katerina.mykytenko
Читати далі

Коментарі (5)

Алєся
Алєся @alevisa
Якими склянками міряли борошно? 250 мл?

Схожі рецепти