Bibingka-Fülöp szigetek kókuszos sütije
Ez a Bibingka egy isteni, édes, kókuszos sütemény, amely garantáltan elvarázsolja az ízlelőbimbóidat.
A krémsajt és a kókuszos hozzávalók tökéletesen harmonizálnak az édes rizsliszttel, így egy érdekes, kicsit ragacsos állagú, nem megszokott, de nagyon finom süteményt kapunk.
Egy szelet belőle és már azonnal a filippínók ízvilágába repülhetsz!
Bibingka-Fülöp szigetek kókuszos sütije
Ez a Bibingka egy isteni, édes, kókuszos sütemény, amely garantáltan elvarázsolja az ízlelőbimbóidat.
A krémsajt és a kókuszos hozzávalók tökéletesen harmonizálnak az édes rizsliszttel, így egy érdekes, kicsit ragacsos állagú, nem megszokott, de nagyon finom süteményt kapunk.
Egy szelet belőle és már azonnal a filippínók ízvilágába repülhetsz!
Elkészítés
- 1
Hozzávalóakat osszekeszitjuk
- 2
A sutot előmelegítjük 175 °C fokra.
Egy kis lábasban megolvasztjuk a vajat alacsony lángon.
Egy nagy tálban összekeverjük a krémsajtot és a cukrot.Hozzáadjuk a tojásokat, egyenként,
- 3
Azután a többi hozzávalót is
(a barna cukor kivételével, az a tetejére fog kerülni!)
Jól összedolgozzuk a finom kókuszos illatú masszát.
- 4
Beleöntjük egy kiolajozott 23 x 33 cm es tepsibe (9"x 13" inch)
majd megszórjuk barna cukorral.
- 5
35-45 percig (sütőtől függ) sütjük.
Szúró próbával ellenőrizzük.
Sutobol kivéve hagyjuk teljesen kihűlni, azután szeletekre vágjuk, találjuk.
🥥 Jó étvágyat! 🥥
- 6
Ragacsos, édes Rizslisztet kell ehhez a recepthez beszerezni,
A Mocsogomeko rizsliszt egy gluténmentes alternatíva a búzaliszt helyett.
Kizárólag rizsből készül, így biztonságos a gluténérzékenyek és cöliákiás betegek számára. Felhasználható sütéshez, főzéshez, panírozáshoz és kenyér- és süteménykészítéshez.
Finom és könnyű textúrával rendelkezik, semleges ízű és gazdagabb rostban és fehérjében, mint a hagyományos liszt.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kókuszos háromszögfánk Kókuszos háromszögfánk
Ez a kókuszos fánk belül foszlós, édes, de nem lesz kívülről szalagos, mint a hagyományos farsangi fánk.
-
Gyors bögrés kókuszos Gyors bögrés kókuszos
Most kaptam a receptet és máris ki kell próbálni. 😉A bögre 300 ml-es.
-
Bounty pohárkrém Bounty pohárkrém
Munkahelyi tízóraira és uzsonnára készítettem tegnap pohárkrémeket magamnak. Kis üvegekben tökéletesen szállíthatóak és tárolhatóak, persze az egyiket azonnal lenyúlta gyerekem, úgyhogy az uzsonnámat újra kellett tervezni, de oda se neki.
-
Kókuszos szelet (cukormentesen) Kókuszos szelet (cukormentesen)
Nálunk nagy kedvenc bármilyen kókuszos süti, így az alábbi finomságot is emiatt készítettem. Gyors, egyszerű elkészíteni és aki imádja a kókusz ízét garantáltan szeretni fogja. 😊
-
Intelligens krémes, kókuszos (Gluténmentes) Intelligens krémes, kókuszos (Gluténmentes)
Egy nagyon egyszerűen elkészíthető, nagyon finom süti. A kókuszos nem a leglátványosabb, de az íze miatt megállja a helyét a többi között. Van valaki, aki még nem készítette el? :)
-
Vásári kókuszos rúd Vásári kókuszos rúd
Ismét egy rém egyszerű édesség, a vásárok slágere. Leírni az elkészítését ismét hosszabb, mint megcsinálni! :) 3 dl-es bögrét használtam méréshez.
-
Kókuszos ananász karikák Kókuszos ananász karikák
Csináltam én már kókuszos csirkét, kókuszos garnélarákot és most az ananászt varázsoltam kókuszos bundába. A kettő eléggé passzol egymással és úgy gondoltam miért is ne?
-
Kókuszos linzer, mentesen Kókuszos linzer, mentesen
Amikor meglátok egy receptet, egyből elindulnak a hangyák, hogy hogyan tudnám mentesíteni. Most is így történt. A tejet azért már elég rutinosan leváltom, a rizsliszt és az édesítő kombináció néha borsot tör az orrom alá, de a tojás helyettesítése se mindig tökéletes. Most viszont jól és elsőre meg tudtam oldani. Így lett egy nagyon finom #glutenmentes #cukormentes #tejmentes #vegán #tojásmentes kókuszos linzerem.
-
Brie sajtos fougasse avokádó mézzel Brie sajtos fougasse avokádó mézzel
A kiflik anyaga és a formázás módja ugyanaz, mint a Sajtos, mézes francia fougasse mázas cserépsütőben receptemben. Fantasztikusan finom együtt a lila hagyma, a brie sajt és egy csepp avokádó méz, garantáltan elfogy pillanatok alatt. A képen egy kifli üresen készült, de a receptben, a hozzávalókban a töltelék megadott mennyisége 3 kiflire szól.
-
Angyalka szelet Angyalka szelet
Vasárnap süteményt is kell készíteni. Nem tudtam mi legyen, mit készítsünk, ami hamar elkészül aránylag, és finom is. Lapozgattam a könyveimet, füzeteimet, nézelődtem itt a neten, de valahogy semmi sem akart megtetszeni. Kis Viktóriával voltunk idehaza csak ketten.Viktória kiokoskodta a sütinket: Anya legyen csokis a tésztája és tegyél rá pudingot. Már „ment” is a spájzba, és hozta a kókuszos pudingport (a – ment - azért került idézőjelbe, mert Viktória nem tud járni, betegségéből kifolyólag).A süteménynek is Viktória, a mi kis angyalkánk adta a nevet. Eredetileg én Boszorkány szeletnek írtam volna, mert ugye vannak gonosz és jó boszorkányok, de Viktória azt mondta, hogy angyalok is vannak sötétek és fehérek is. Így hát Angyalka szelet lett.Tehát a csokis tésztából és a kókuszos pudingból kisült és elkészült az Angyalka szelet.
-
Gluténmentes, csupa csoki, pihe-puha kókuszkocka Gluténmentes, csupa csoki, pihe-puha kókuszkocka
Nagyon szeretjük a kókuszos sütiket, a csokisat talán még jobban. Ezért ez a kókuszkocka az egyik legjobb variáció a csoki és a kókusz találkozására.Egy hihetetlen gyors, egyszerű és olcsó piskóta jellegű alapot mártogattam bele házi készítésű csokimázba és forgattam bele kókusz reszelékbe.A piskóta összeállítása 3 percet vesz igénybe, egy tál és fakanál mosogatni valóval. Kell ennél nagyszerűbb?Ebből a mennyiségből kb. 20 közepes méretű kocka készíthető
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)
Szeretném megkérdezni, hogy hol lehet az említett Koda Farms Mochiko rizslisztet beszerezni?