Onion Bread
Walaupun hanya di aduk rata dan gak sampe kalis
Tapi roti nya tetep empuk
Mirip metode autolisis,hanya saja ini versi satset nya
Lumayan mempersingkat wkt jd lebih cepet
Kl di tambahin garlic pasti akan lebih harum lagi
Recipe @dapur mamika tiktok🙏
Onion Bread
Walaupun hanya di aduk rata dan gak sampe kalis
Tapi roti nya tetep empuk
Mirip metode autolisis,hanya saja ini versi satset nya
Lumayan mempersingkat wkt jd lebih cepet
Kl di tambahin garlic pasti akan lebih harum lagi
Recipe @dapur mamika tiktok🙏
Cara Membuat
- 1
Aduk jd saru bahan A sisihkan
Tuang ke dalam tepung perlahan tambahkan bawang bombai cincang dan oregano,uleni asal rata aja,tambahkan margarin dan garam,uleni lg asal rata
- 2
Setelah tercampur rata,tutup dengan plastik wrap/kain bersih,diam kan hingga mengembang dua x lipat,setelah mengembang,bagi adonan menjadi 6 pcs/kurleb 106gr perbulatan,diamkan 15 menit dengan di tutup kain
- 3
Ambil adonan,pipihkan lalu gulung,bentuk lonjong,lalu iris tengah nya beri topping,diamkan hingga mengembang 2x lipat
- 4
Beri mayonais dan saus di atas nya,lalu oles/semprot kan dengan susu cair,sebelum memanggang pastikan oven sudah di panaskan 10menit,panggang roti 180dc kurleb 20 menit/sampai matang
- 5
Panas2 oles dengan margarin,letakan di atas cooling rack,setelah suhu panas hilang masukan ke dalam wadah/plastik roti
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Green Onion Bread Green Onion Bread
Seneng aja, sekarang kalau pingin sarapan roti gak usah beli.Roti ini empuk gurih2 manis, yuk cek resep ya dan ikutan eksekusi 😄.
-
Spring Onion Bread Spring Onion Bread
Roti daun bawang ini terinspirasi dari roti daun bawang China. Makanya ketika kita tinggal di Negara Tirai Bambu waktu itu sering kita temukan roti seperti ini, sekarang sudah tidak di sana lagi jadinya kita coba bikin sendiri dirumah, rasanya ternyata enak, gurih dan empuk 😊#PejuangGoldenApron3#Week20#CookPad_Indonesia🇲🇨
-
Tuna Onion Bread Tuna Onion Bread
Merry Christmas semuanyaaa bagi yg merayakan! Terinspirasi dari ci Tintinrayner. Bikin roti dasarnya pake resepnya ci yny. Saya pakai filling tuna aja sih terus ditaburin saus tomat sama saus mayo, ada yg dikasi telur rebus juga atasnya. Jadi favorit keluarga deh.
-
Green Onion and Garlic Cheese Pullapart Bread Green Onion and Garlic Cheese Pullapart Bread
Gegara ada 2 selera di rumah, yang satu seneng bawang putih dan yang satu ga seneng bawang putih.. Jadinya PR #recook resep mbak Juni @KokiRoti kali ini bikin 2 versi rasa. Satu green onion alias bawang pre, yang satu garlic alias bawang putih. Bentuknya pun di bikin beda biar ga salah comot 😁😁.Buat mbak Juni, terima kasih banyak ilmu teknik tangzhong nya. Beneran lembut di roti. Tapi maaf aku ga bisa ngikutin teknik ulen pas di meja. Sebagai orang yang "kulino" alias terbiasa ngulen di bak, aku ngerasa cocok ngulen di bak. Berasa sempit sih.. Tapi wes kulino 😅😅. Udah nyoba ngulen kaya mbak Juni, ndak weroh salah ku ndek endi.. Ora dadi-dadi e 😑. Akhirnya besokannya buat lagi dan ngulen di bak, jadilah yang sekarang 😁. Alhamdulillah 😊.#cookpad#cookpad_id#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang#recook
-
Bubble Bread Bubble Bread
Roti bubble ini cara bikinnya simple banget. Ga perlu nguleni sampai kalis. Cuma modal campur2 bahan dan diaduk sampai rata aja. Hasilnya empuk banget.Source: Lis Achmady (Youtube Channel)#rotibubble #bubblebread
-
Scallion bread Scallion bread
Akhirnya bs bikin roti sprt yg di jual di coffeeshop singapore sini .. Meski ngk seperfect sprt yg di jual di luar sana ___ but anyway we must learn how to make it ..
-
Bubble Bread Bubble Bread
Cobain buat roti yang lagi viral, roti yang dibuat tanpa telur dan tanpa mixer jadi tinggal aduk aja pake spatula dan adonan ga harus kalis tapi rotinya ini tetep enak lembutTapi sayang dikomplain bocah bikin rotinya sedikit jadi ga puas makanny kata mereka 😆Karena saya biasanya kalo bikin roti double resep 🤭.Source Luvita Ho 🙏❤️#Rekreasi_Depok#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
-
Bubble Bread Bubble Bread
Dulu sudah pernah posting resep bubble bread, sekarang bebikin lagi dengan resep & teknik yang berbeda, untuk yang ini tanpa telur & menggunakan biang.Saya cooksnap resep @mrskori sebagai bentuk apresiasi untuk sharing ilmunya tentang basic cake decorations, di #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang. Karena bahan untuk dekorasi cake belum ada, saya bakesnap roti dulu aja. 😁🙏🙏Bubble bread yang ini juga saya isi dengan keju & coklat. Enak. Empuk. Mantap walaupun tanpa telur.#beforeAfter_cookpad#semangcook_cskori#pejuanggoldenbatikapron
-
Bubble Bread Bubble Bread
Ikutan yg lagi viral ini sih ceritanya 😄😄 aku liat dan pake resepnya @moucup di IG nya... beneran ini resep worth it banget walaupun ga pake telur ga pake gula, tapi tetep rotinya empuk poll..seratnya panjang.. kalian wajib coba 👍
-
Bubble Bread Bubble Bread
Arisan cookmember genkpeda minggu ini dimenangkan oleh mbaa @AnieSaryonokali ini aku bikin bubble bread, roti ini pernah viral pada masanya, tapi aku baru nyoba buat sekarang🤭Ini resepnya enak banget rasanya, rotinya juga lembut, mantap😋Source: @AnieSaryono#CookmemberGenkPeda2_Anie#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week18
-
Simple Bread Simple Bread
Sesuai namanya, simpel aja membuat roti ini karena tinggal diaduk-aduk tanpa ulen, dan itu bikin saya happy 😍❤️.Penampilannya seperti roti-roti bule ya.. 😁 Bagian dalamnya empuk. Sedangkan bagian luarnya, karena dipanggang dengan suhu 170-180 dercel, jadi agak pucat warnanya. Akan lebih eksotis kalau dioven dengan panas 200-220 dercel (berikutnya, saya coba).Karena review dari Mbak Ika Puspita @myhomemadefood roti ini tawar, jadi saya sedikit sesuaikan gula dan garamnya agar tidak terlalu tawar. 🤭Cooksnap dari resep dear Mbak Ika Puspita @myhomemadefood, sumber dari Korean Garlic Bread ala @devinahermawan. Sekeranjang cinta dan terima kasih buat resepnya.Scoring ala half-moon dan diamond cross-hatch.#CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_myhomemadefood#KampungIdaman
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar