Keripik bayem

Neng Marsiella
Neng Marsiella @neng_marseilla
Jakarta Pusat

Keinget dulu mainan masak2 an bareng temen2 waktu kecil setiap bikin keripik bayem ini , krna udh jarang barengan ketemu

Keripik bayem

Keinget dulu mainan masak2 an bareng temen2 waktu kecil setiap bikin keripik bayem ini , krna udh jarang barengan ketemu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2/3 iketdaun bayem (pilih daunnya yg besar ya)
  2. 25 SDMtepung beras
  3. 5 SDMtepung tapioka
  4. 250-300 mlair (tergantung kekentalan tepung nya yah)
  5. 1/2bubuk kunyit (bisa di ganti kunyit fres 1 ruas jari)
  6. 1/2kaldu bubuk
  7. Bumbu halus :
  8. 5 siungbaput
  9. 1/2 SDMketumbar
  10. 2 btrkemiri
  11. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun bayam, tiriskan

  2. 2

    Campur tepung beras, tepung tapioka, kunyit dan kaldu bubuk. Beri air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yg pas, tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer (maaf fotonya kehapus),

  3. 3

    Kemudian masukan bumbu halus, aduk sampai rata.

  4. 4

    Panaskan minyak, tunggu sampai benar2 panas masukan daun bayam pada adonan tepung kemudian goreng sampai matang.

  5. 5

    Sajikan selagi hangatt, ini tahan berhari² kalo pas menggorengnya benar yah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Neng Marsiella
Neng Marsiella @neng_marseilla
pada
Jakarta Pusat
orang yang gak berpengalaman dalam dunia masak tapi pingin jadi cheff handal yg masakannya selalu dikangenin sama keluarga terutama suami.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa