Nyari daun kelor di pasar belum ketemu. Lanjut ke toko sayur langganan biasanya, ga ketemu juga. Mau nyerah? Tidk dongg.Diam sejenak, mikir karen bingung mau nanya siapa. Akhirnya tanya ke tante, hhiw ternyata beliau punya pohon kelor banyak. Auto request untuk Keep si kelor phenomenalll ini.Bimsalabim… jadilah es krim. Ngicipi ngga mbak? @dieahrara_Yuk langsung saja kita membuat#BALONChallenge#KreasiDaun#GenerasiAprontis#24September2023#Minggu25#Resep37

Bismillah, Hari Susu Sedunia jatuh setiap 1 Juni. Pada hari peringatan ini, masyarakat di seluruh dunia didorong untuk menyuarakan tentang kontribusi penting dari sektor susu untuk:- Makanan yang baik, sehat dan bernutrisi.- Peternak yang peduli secara bertanggung jawab terhadap komunitas, lahan, dan hewan mereka.- Praktik-praktik keberlanjutan di sektor produk susu.- Bagaimana produk susu berkontribusi terhadap pembangunan ekonomi dan mata pencaharian.(CNN Indonesia.com)Salah satunya produk yg dapat menyokong umkm ataupun bisa disukai semua kalangan yakni es krim merupakan sebuah makanan beku yang dibuat dari produk susu. Namun masih sedikit produksi es krim yg sehat tanpa pemanis buatan.Sedangkan daun Kelor memiliki nama ilmiah Moringa oleifera L. mendapat julukan dari para ahli sebagai "The Miracle Tree" atau pohon keajaiban karena walaupun kecil memiliki segudang manfaat yang luar biasa. Tidak hanya daunnya saja yang berkhasiat, manfaat dari biji, kulit batang kelor pun tak kalah mengagumkan.Es krim kelor ini sangat cocok untuk anak2 yg ga suka makan sayur atau bisa dijadikan PMT saat posyandu. Selain enak dan disukai anak2, mereka mendapatkan sehat dan bergizi juga. Masyaallah potensi sumber daya alam di desa ini sungguh melimpah. Ijo royo-royo naik kelas✨Semoga bermanfaat🥰🥰🙏🙏#HidanganFavoritAnak#CookpadCommunity_Malang

#pekaninspirasi#EsZamanNow#cookapadcommunity_Semarang

Taon 2023 sudah berlalu tapi kenangan manis sepanjang tahun itu tak terlupakan. Begitu banyak kenangan saat arisan/ngebakso di chat group terutama acara meet up yang digelar Colam bersama mbak @ikawardaa Selama menjadi team leader Colam mbk Ika mampu membawa banyak perubahan, kreatif dan komunikatif walau jujur nih ya sedikit keras kepala 🤭 tapi itu adalah salah satu ciri leader yang baik lho 🥰👍 karena seseorang yang memiliki sifat ini biasanya orang yang visioner dan kukuh dalam pendirian 💪🔥 Terimakasih banyak ya mbk Ika atas dedikasi selama ini 🙏 Honestly rasanya ga cuma saya tapi teman-teman berharap mbak Ika masih bertahan jadi team Colam tahun 2024 ini. Moga di pertimbangkan oleh @MamahCookpad dengan baik 🙏☺️🙏 Pun misalkan saja tak menjadi team leader lagi, bukan karena ada kekurangan pada diri namun semata-mata mbak Ika juga berhak maju menjadi orang unggulan untuk masuk di Grid di tiap event yang tak bisa di dapatkan selama menjabat kan? We love U yesterday, today & tomorrow 😘❤️🤗Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/17076128#ApresiasiTeamLo2023#ThanksTimLoColam2023#CookpadCommunity_Malang

Anak-anak biasanya suka es krim ya. Kalau sayur? Belum tentu suka. Gmn kalau kita akalin biar anak mau makan sayur dengan membuat es krim sayur? Wah anak-anak pasti ngga tahu tuh kalau ada sayur ngumpet di es krim-nya 😁.Nah, mumpung di kebun lagi nanem sawi manis dan swiss chard, saya manfaatin untuk bikin es krim. Awalnya mau bikin 3 varian, hijau dari sawi, pink dari swiss chard merah, dan biru dari bunga telang. Tapi......ternyata saya kelupaan nyampurin ekstrak bunga telang, baru ngeh pas es udah masuk freezer. Duh batal deh bikin 3 warna 😅, yowes gpp telanjur. Untuk topping, saya pakai anggur hijau, cherry segar, oreo, dan edible flower (diantus, blue borage, dan telang), sesuaikan dengan selera masing-masing ya.#olahansayur#ComboNgabibita_SayurMayur#CookpadCommunity_Bogor#PekanPosbar#SayurUntukSiKecil#PejuangGoldenBatikApron#eskrimsayur

Liat bbrp es krim Sayur jd tertarik ikut" an dan penasaran..ternyata emang enak

Es krim salah satu santapan ringan paling disuka. Waktu sekolah dasar pernah mencoba buat dengan kemasan instan, tapi gagal, tidak sesuai ekspektasi. Akhirnya lebih senang beli es krim langsung makan di supermarket.Suatu waktu berkunjung ke rumah sahabat, Fitriati Peni Palupi, beliau menyuguhkan es krim buatan sendiri, enak. 😆 Ternyata resep dan cara olah mudah.Resep ini, menggunakan santan, sedangkan yang dipakai sahabat adalah susu fullcream. Perbedaan yang terasa adalah dengan susu hasilnya lebih lembut, tentu tidak segurih pakai santan. 🙈Pembuatan adonan es krim sangat cepat, perlu waktu tidak lebih sampai 11 menit. Hanya saja diperlukan dua kali pembekuan yang membutuhkan waktu berjam-jam sampai betul-betul bisa dinikmati.Disebut Es Krim Kelapa Pandan sebab resep ini menggunakan sirup marjan cocopandan dan juga santan bukan susu. Sebenarnya tambahan rasa dan campuran apa saja bisa sesuai kesukaan.Agar lebih mudah dipahami, tahapan pembuatan es krim dibagi dua, yaitu tahap didih dan tahap emulsi. Selesai masing-masing tahap, adonan dibekukan. Setelah tahap akhir, sudah bisa disantap.Dasar bahan sama di tahap didih untuk semua rasa yang diinginkan kecuali sirup, sedangkan campuran baik potongan keju, chocochips, buah-buahan, pasta, dan lain sebagainya bisa ditambah saat tahap emulsi.Selamat mencoba 🤗Tanggal pembuatan es:Senin, 9 Mei 2022

Masih punya selai marmalade yang sudah dibuka tapi belum habis, sayang kalau kelamaan nanti rusak.Pikir-pikir, mau dibuat apa ya?. Kebetulan ada #pekanposbar #olahansusu #semangcook_nyusuu di cookpad. Kayaknya pas banget kalau selai marmalade dipadankan dengan susu. Dan kebetulannya lagi, saya masih punya sisa whipping cream bubuk. 🤭Ya udah bikin es krim aja yuuuk..Sebenarnya dengan 3 bahan aja sudah bisa jadi es krimnya. Tapi karena saya pengen ada rasa kecut yang nendang, saya tambahkan lemon di bahan.Agar selain lembut dan krimi, es krimnya juga terasa segeeer.#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye#pejuanggoldenbatikapron

Hah!? Es Krim Tumis??Yupsss......Es krim tumis ini adalah es krim yg cara membuat nya tanpa ribet-ribet club, hehehe tanpa Sp,tanpa blender memblender,tanpa mixer-mixeran,dan tanpa harus pakai dua kali proses.👏 Tinggal tumis,cemplung-cemplung, matang,masukkan freezer,jadi deh hehehe...Sesimple itu,Mantul kan👍😁Dan jangan ragu sama hasilnya, hasilnya, walau tak selembut es krim yg dijual diluaran tapi ini yummy😋 manis gurihIni resep saya dapat dari mbak DianCemplux dicookpad,yang mana kata mbak dian dapat sumber resepnya dari Mbak musthika Dwitiya.Thanks to All🙏😘Sebenarnya sudah lamaaa ngesave resepnya, cuma baru sempet ngerecooknya sekarang hehehe...Dan disini takaran bahannya ada yg saya sesuaikan dengan takaran saya sendiri.Oya diresep saya ini saya tambahkan bahan 2 sdm tepung maizena. Tapi boleh kalian skip ya, karna diresep aslinya gk ada tepung maizena.Saya sudah coba bikin es krim tumis ini 2x,yg satu saya tambahkan tepung maizena,yg satu sama kayak resep asli.Perbedaan hasilnya terlihat pada teksturnya. Mau bikin yg mana silahkan sama-sama mantul,sesuai selera aja.Dan Pas bgt es krim tumis ini salah satu bahan utamanya menggunakan SANTAN. Santan adalah bagian dari Sebuah Kelapa. Dimana sesuai tema #WeekendChallenge Minggu ini membuat oalahan resep "Semua Manfaat Kelapa" #CABEKU #SeribuManfaatKelapa Mumpung #DirumahAja Bikin juga Yukk🙌#CookpadIndonesia#TemanSetiapMomen#MasakItuSaya(MINGGU 26)#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Surabaya

بسم الله الرحمن الرحيمBismillahirrahmanirrahimKali ini foto seadaanya, karena kegiatan sedang padat2nya. Upload tugas challenge pas lagi perjalanan keluar kota. Jadi foto hasil #KreasiDaun pun seadanya🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️Mudah_mudahan nti kedepannya bisa diperbaiki ulang fotonya.😇😇😇Kali ini edisi daun kelor saya coba buat es krim.Sempat icip-icip pas di mixer kedua, rasanya segar asam manis dengan aroma vanila🥰Kelor (Moringa oleifera) memiliki kandungan nutrisi dan senyawa yang dibutuhkan tubuh. Kelor mengandung:AntioksidanVitaminAsam Amino EsensialAnti-inflammatoryKandungan Senyawa lainnyaAkan tetapi, budidaya, pengolahan dan penyajian kelor juga harus tepat agar nutrisi kelor dapat tetap ada (wikipedia.com)#GenerasiAprontis#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MasakDaun#DaunKelor

Abis panen durian di kebon, bosen dimakan gitu aja. Pengen coba dibikin es krim biar bisa tahan lama. Coba liat2 berbagai macam jenis resep, akhirnya inilah resep es krim durian versi saya setelah di modifikasi sana sini supaya rasanya pas 😘😋

Nyoba pertama kali buat es krim karena permintaan calon mertua buat jajanan maulid nabi dirumah, Selain itu saya juga pengen belajar lebih jauh lagi soal resep masakan dari berbagai jenis di cookpad jadi saya ikut #PertamaPerdana agar bisa dapetin e-book dari cookpad untuk pedoman belajar memasak saya, ☺