Apem Tepung Beras (No tape, No santan)

Fara Saskia
Fara Saskia @saski_14

Alhamdulillah bergabung dengan Cookpad Indonesia sungguh sangat bermanfaat dan memberikan warna dalam kehidupan kami sekeluarga. Karena tinggal klik mau nyari resep apapun ada, ga usah nanya2 tetangga lagi hehe... Sampai pada suatu waktu aku ingin berjualan pun resep yang kumau ada semua. Termasuk salah satunya resep Apem Mawarku, resep pertamaku untuk berjualan duh..entah resep siapa ya...alhamdulillah banyak yang suka. Tapi pada kesempatan ini Apemnya kumodif ya..tanpa tape dan santan karena kebanyakan penyukanya orang tua yang sudah tidak boleh makan makanan yg mengandung tape dan santan. Jadi orang tua2 tetap aman ya konsumsi apem ini. Soal rasa? Wah gak kalah enaknya dengan yg pake tape dan santan. Yuk diintip resepnya..simple kok cuman aduk2 doank. Ohya saat pertama kali bergabung dengan Cookpad tujuanku hanya untuk menyimpan resep2ku supaya mudah untuk mencarinya kembali, tetapi ternyata setelah iseng2 ikutan challenge eh kok jadi keterusan dan rajin banget nulis resepnya hingga kini. Apalagi setelah ikut bergabung dengan komunitas wah..tambah semangat dan tambah banyak ilmu yg kudapat. Terimakasih Cookpadku. Taklupa kuucapkan Selamat Ultah Cookpad Indonesia yang ke 12 tahun, moga makin sukses dan jaya Aamiin🤲

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/13474846

#Cookpad12Tahun
#MemoriResepPertama
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 45 menit
17 pcs
  1. 250 gramtepung beras
  2. 100 gramtepung terigu
  3. 200 gramgula pasir
  4. 1 sdmfermipan
  5. 500 mlair hangat
  6. secukupnyaPewarna makanan,

Cara Membuat

1jam 45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan kering, tepung beras, tepung terigu dan ragi instan, aduk rata, lalu tuang air hangat yang sudah dicampur rata dengan gula pasir sampai larut.

  2. 2

    Tuang air gula sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.

  3. 3

    Setelah tercampur rata, diamkan 30 menit-1jam, tutupi dengan serbet sampai mengembang.

  4. 4

    Setelah mengembang aduk2 lagi, lalu bagi 2 beri pewarna, sesuai selera.

  5. 5

    Lalu oles cetakan dengan sedikit minyak dan tuang adonan 3/4cetakan saja, jangan terlalu penuh. Kukus selama 25 menit, sebelumnya kukusan sudah dipanaskan ya.

  6. 6

    Setelah matang, angkat dan keluarkan dari cetakan.

  7. 7

    Siap disajikan ya...

  8. 8

    Resep Apem Mawar terlampir

Lampiran Resep

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

J. Made
J. Made @J_Made
Makasih resepnya, Kak. Nanti mau coba, hehehe

Ditulis oleh

Fara Saskia
Fara Saskia @saski_14
pada

Resep Serupa