Sebenarnya beli tahu utk masak sambal goreng tahu kentang, setelah ditakar kok kebanyakan tahunya ya, akhirnya disisihkan saja dan masukin kulkas. Terus mama lagi kepengen ngemil yg goreng2.. ditawarin tahu goreng gak mau, ya sudah jd lah perkedel tahu yang dibuat seadanya bahan dikulkas.

Saking enaknya sampai lupa foto hasil jadi 🤭BAHANNYA MURAH MASAKNYA MUDAH RASANYA ANUGERAH 🤗

Bosen dengan tahu goreng biasa. Jadi ada ide buat yang beda yaitu perkedel tahu pedes.Bisa di makan bareng dengan sayur atau pecel dll

tahu merupakan salah satu bahan makanan yang tidak pernah absen buat diolah tiap hari.. biar ga bosen harus pintar-pintar berkreasi,salah satunya dengan diolah menjadi perkedel tahu ;)

Resep dari ibu, ibu saya menyebutnya Tahu Uleg, karena memang tahunya diuleg di cobek bersama bumbu. Perkedel Tahu ini berasa pedas, paling favorit disandingkan dengan sayur bening atau sayur bayam sebagai pengganti sambal. Mantap 😋🔥

Setelah membuat pare sumbat tahu, ada sisa adonan tahunya, aq tambahin telor dan terigu, digoreng, dan jadilah perkedel tahu.😀

Banyak stok tahu di kulkas? Bosan dengan olahan yang itu itu aja....., Nah mungkin resep ini bisa jadi pilihan. Bahannya sederhana, hasilnya lumayan enak, bisa untuk camilan atau untuk lauk sekalian. Silahkan dicoba....

Salah satu menu yang sering saya bikin di rumah. Campuran isiannya bisa dikreasikan sesuai keinginan. Dikasih kornet bisa atau sosis dicacah halus.

Hari ini perdana suami berangkat kerja di kantor baru. Jadi semangatnya masih membara buat bikin bekel heheBerhubung ada tahu susu di kulkas, klo digoreng biasa doang suka bosen. Akhirnya dibuat perkedel ajah deh. Disajikan sama nasi hangat dan oseng bihun alias Japchae klo di korea hehe

harusnya pake daun bawang, tp aku lg ga punya jd ganti seledri deh. paprika sm cabe rawit jg opsional kok, gapake gpp, mau pake salah satu jg monggo 😊