Ide buat Bekal: Nugget Tahu

Gina's Kitchen
Gina's Kitchen @geenagina98

Nugget tahu simple cocok buat bekal, bisa dijadiin frozen food juga 👌

*Ini aku pake 2 pcs tahu, kalau mau bikin lebih banyak, takaran bumbu dan tepung serta telurnya bisa disesuaikan yaaa. Selamat mencoba!

Ide buat Bekal: Nugget Tahu

15 orang berencana membuat resep ini

Nugget tahu simple cocok buat bekal, bisa dijadiin frozen food juga 👌

*Ini aku pake 2 pcs tahu, kalau mau bikin lebih banyak, takaran bumbu dan tepung serta telurnya bisa disesuaikan yaaa. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 pcstahu atau lebih bisa menyesuaikan
  2. Parutan wortel jumlahnya bisa menyesuaikan
  3. Potonganseledri jumlahnya bisa menyesuaikan
  4. 3 sdmtepung serba guna
  5. Tepung roti
  6. 1/2 sendok tehgaram
  7. secukupnyaBubuk lada hitam
  8. 2 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan mangkuk lalu hancurkan tahu hingga lembut

  2. 2

    Masukan parutan wortel, potongan seledri, tambahkan 3 sdm tepung, 1/2 sendok teh garam dan lada hitam bubuk secukupnya. Campurkan semua adonan hingga merata.

  3. 3

    Ambil adonan secukupnya lalu bentuk adonan sesuai selera, disini aku bentuknya persegi panjang, bisa dibuat lonjong atau bulat.

  4. 4

    Siapkan mangkuk lalu masukan 2 butir telur dan kocok.

  5. 5

    Siapkan wadah lalu tuangkan tepung roti secukupnya.

  6. 6

    Celupkan adonan yang sudah dibentuk tadi ke dalam telur yang sudah dikocok, bolak-balik secara perlahan, lalu masukan ke wadah tepung roti, celupkan kembali ke telur, lalu masukan lagi ke tepung roti. Hingga adonannya benar-benar merata dengan tepung rotinya.

  7. 7

    Setelah selesai semua, dinginkan di dalam kulkas beberapa menit saja hingga nuggetnya tidak terlalu lembek.

  8. 8

    Panaskan minyak di wajan secukupnya, lalu goreng nuggetnya hingga berwarna agak kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gina's Kitchen
Gina's Kitchen @geenagina98
pada

Komentar

Resep Serupa