Túrós-aszalt gyümölcsös kuglóf (Gluténmentes)
Nagyon finom, bár nem az a pihe-puha, foszlós kuglóf, hanem egy masszívabb változat. Inkább a gyümölcskenyerek tésztájára emlékezetet az állaga :)
Túrós-aszalt gyümölcsös kuglóf (Gluténmentes)
Nagyon finom, bár nem az a pihe-puha, foszlós kuglóf, hanem egy masszívabb változat. Inkább a gyümölcskenyerek tésztájára emlékezetet az állaga :)
Elkészítés
- 1
A tojásokat habos-krémesre keverjük a cukorral, sóval, majd a puha vajat is hozzáadjuk. A túrót villával összetörjük, ezt is hozzákeverjük...
- 2
... majd a reszelt narancshéjat, az apró kockára vágott aszalt gyümölcsöt, és végül apránként hozzádolgozzuk a sütőporral elkevert lisztet. Jó sűrű masszát fogunk kapni.
- 3
A kuglófsütőt kivajazzuk, lisztezzük, ha szilikonos, akkor nem szükséges. A tésztát a formába kanalazzuk, elegyengetjük a tetejét, majd 170 fokra előmelegített sütőben 50-55 perc alatt megsütjük. Ha nagyon pirul a teteje, takarjuk le egy darab sütőpapírral. Miután megsült, a formában hagyjuk langyosra hűlni, majd tálra borítjuk, és teljesen kihűtjük.
- 4
Közben a csokit egy forró vízbe állított pohárban felolvasztjuk, egy kanál olajjal összekeverjük, majd a kihűlt kuglóf tetejére csorgatjuk.
Hasonló receptek
-
Sárgarépás muffin (Gluténmentes) Sárgarépás muffin (Gluténmentes)
Pihe-puha muffinok, nem csak frissen, hanem másnap is!
-
-
Egyszerű kuglóf Egyszerű kuglóf
Bár nem kuglóf formában sütöttem, de így is tökéletes lett. :)
-
Túrós zabrúd (gluténmentes, laktózmentes) Túrós zabrúd (gluténmentes, laktózmentes)
Nem ropogós, hanem inkább puha rudak, hasonlítanak a túrós pogácsához. A készítésnél ne adjátok hozzá egyszerre az összes lisztet, nehogy túl kemény legyen a tészta :) -
-
Narancsos kuglóf glutén- és tejmentesen Narancsos kuglóf glutén- és tejmentesen
Régi kedvenc gyors kuglóf receptemet először csak gluténmentesítettem, aztán tejmentessé is kellett tennem, de szerencsére így is nagyon finom és illatosan narancsos.
-
Sokmagos túrós szelet Sokmagos túrós szelet
NAGYON-NAGYON FINOM. 🤤😋 Ez a recept is kedvencemtől, Lakatos Angélától származik. Eleve nagy túró-fan vagyok, ez a süti pedig tényleg minden képzeletet felülmúl. :-) Nem igazán dominál benne a túró, inkább olyan, mint egy afféle nagyon puha, szaftos piskóta.
-
Gyümölcsös 🍊csokis🍫 sütemény Gyümölcsös 🍊csokis🍫 sütemény
Nagyon finom, puha, zamatos kuglóf-szerű gyümölcsös süti. A folyékony összetevők (2,5 dl ) és a vaj miatt finom puha lesz a sütemény, tálalható tejszínhabbal, vanília öntettel desszertként, de anélkül is tökéletes délutáni teához, kakaóhoz.
-
Erdei gyümölcsös túrótorta Erdei gyümölcsös túrótorta
Egy kis könnyed édesség, csökkentett szénhidrát-tartalommal! :) -
-
Pehelykönnyű citromos, aszalt almás kuglóf..🍮 Pehelykönnyű citromos, aszalt almás kuglóf..🍮
Avagy, hogy lehet hasznosítani a megmaradt tojásfehérjét,... Hát így!!! Egy fantasztikusan pihe-puha, kellemesen pikáns kuglóf kerekedett belőle, ráadásul fehér liszt, és hozzáadott cukor nélkül.... 😊
-
Narancsos kuglóf Narancsos kuglóf
Ez egy nagyon gyors és finom kuglóf, egy délutáni tea mellé kiváló.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek