Pehelykönnyű citromos, aszalt almás kuglóf..🍮
Avagy, hogy lehet hasznosítani a megmaradt tojásfehérjét,... Hát így!!! Egy fantasztikusan pihe-puha, kellemesen pikáns kuglóf kerekedett belőle, ráadásul fehér liszt, és hozzáadott cukor nélkül.... 😊
Pehelykönnyű citromos, aszalt almás kuglóf..🍮
Avagy, hogy lehet hasznosítani a megmaradt tojásfehérjét,... Hát így!!! Egy fantasztikusan pihe-puha, kellemesen pikáns kuglóf kerekedett belőle, ráadásul fehér liszt, és hozzáadott cukor nélkül.... 😊
Elkészítés
- 1
Az aszalt almát beáztatom a citromlébe.
- 2
A joghurtba belekeverem az olajat.
- 3
Hozzáadom a zabpelyhet, kukoricalisztet, sütőport, és a szódabikarbónát.
- 4
Beleteszem a fahéjat, a zablisztet.
- 5
Hozzáöntöm az aszalt almát a citromlével együtt, összekeverem.
- 6
Belekeverem a pici sóval keményre felvert tojásfehérjét.
- 7
Beleteszem a pici forró vízben feloldott édesítőt.
- 8
Óvatosan összeforgatom.
- 9
Kuglóf formába öntöm. Egy sütőpapírral letakarom a tetejét. Előmelegített sütőbe 160 C-ra be teszem sülni. kb 40-45 percig.
- 10
Mikor megsült, lehet látni, hogy az oldalától elválik. Kivesszük, és a formában hagyjuk hűlni egy kicsit.
- 11
Egy tányérra fordítjuk és megvárjuk még teljesen kihűl. Persze nagyon nehéz megvárni, mert nagyon finom illata jön....😊
- 12
Közben a meggy zseléhez, mixerrel pépesítjük a meggyet.
- 13
A zselatint 0.5 dl langyos vízbe tesszük és forráspontig főzzük. Hozzáadunk egy evőkanál citromlében feloldott édesítőt.
- 14
Hozzákeverjük a meggy péphez. Kikeverjük és egy pohárba öntjük.
- 15
A kihűlt kuglófot fentről kezdve szépen lecsurgatjuk a meggyzselével, mire lefolyik, addigra meg is köt.
- 16
...és most már megkóstolhatjuk!! Egy fantasztikusan laza szerkezetű, finom kuglófunk lett!!!😊
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Zabos-habos gyümölcstorta a'la Éva Zabos-habos gyümölcstorta a'la Éva
Szerettem volna valami finomat sütni, fehér liszt, és hozzáadott cukor nélkül, hát sikerült!!!😊 Valami isteni finom, pikáns gyümölcstorta kerekedett belőle...😋
-
Citromos-almás mákos álom 🍎 Citromos-almás mákos álom 🍎
Nagyon egyszerű, nagyon finom és gyorsan össze lehet állítani... Fehér liszt mentes és hozzáadott cukor nélküli!!!! Aki kóstolta, mindenki csak dícsérte... 😊 -
Szőlős muffin, vaníliamártással🍇 Szőlős muffin, vaníliamártással🍇
Egy aromás, zamatos muffin, finom vaníliamártással, és sok szőlővel, fehér liszt és hozzáadott cukor nélkül...😊 -
Körtés-müzlis muffin🍐 Körtés-müzlis muffin🍐
Fantasztikus muffin kerekedett belőle, megrakva minden földi jóval, illatos fűszerekkel. Fehér liszt mentesen, és hozzáadott cukor nélkül....😋 -
Szőlős gazda diétás muffinja🍇 Szőlős gazda diétás muffinja🍇
Nagyon finom zamatos szőlőt sikerült beszereznem, és ez ihletett, hogy valami finom muffint találjak ki hozzá, hát mit mondjak??? Sikerült..., és mind ezt fehér liszt és cukor nélkül!!!😋 -
Aszalt szilvás-csokis keksz 🍪🍫 Aszalt szilvás-csokis keksz 🍪🍫
Ezt a kekszet már régóta szerettem volna elkészíteni. Csak nekem át kellett egy kicsit alakítanom, fehér liszt és hozzáadott cukor nélkül sütöttem... Valami fantasztikus-finom-szuper-omlós-ízes kekszek kerekedtek belőle... Köszi Gyöngyi a receptet!!!! 😊Ja.., és mindjárt két adaggal indultam, nem ám már, hogy éhen haljunk a hosszú úton!!!😊 -
Túrós-vaníliás kocka Túrós-vaníliás kocka
Ismét valami finomat kellett készítenem, persze, fehér liszt és hozzáadott cukor nélkül. Jöttek a gondolatok, 😊és egy nagyon finom süti kerekedett belőle....😊 -
Pünkösdi szelet 🍓 Pünkösdi szelet 🍓
Isteni finom mutatós sütemény, pikáns lágy citromos krémmel hozzáadott cukor nélkül, fehér lisztmentes...😊 -
Őszi csemege a'la Éva🍁 Őszi csemege a'la Éva🍁
Szuper, finom édesség... Avagy, hogyan hasznosítsuk a megmaradt tojásfehérjét???😊 -
Diétás narancsos-túrós szelet 🍊 Diétás narancsos-túrós szelet 🍊
Hihetetlenül, könnyű a piskóta, fehérliszt nélkül is... A túrókrém narancsdarabokkal, finom pikáns, hozzáadott cukor nélkül is szuper... 😊 -
Sült zabkása 💫 Sült zabkása 💫
Cukor, és fehér liszt nélkül is próbálok finomat enni, hát ez most sikerült! Telitalálat lett, pompás, finom csemegével leptem meg magam, pillanatok alatt... 😊 -
Csavart "kuglóf-bejgli"🎄 Csavart "kuglóf-bejgli"🎄
Valami különleges formát szerettem volna adni a bejglimnek, sikerült, nagyon finom, különleges, és mutatós bejgli kerekedett belőle..., és ami a lényeg hozzáadott cukor nélkül készült!!!!😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek