کیک شیره و خرما

cake.marmar.8893
cake.marmar.8893 @cake_marmar

بافت و طعم این کیک عالیه
یه جورایی هم رژیمی حساب میشه چون مقدار شکرش کمه 👌
#پیشبند_طلایی۲۳

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵ دقیقه
  1. 250 گرمخرما بدون هسته
  2. نصف پیمانهشیر یا آب
  3. 4 عددتخم مرغ
  4. نوک ق چوانیل
  5. 1/3 پیمانه‌شکر
  6. نصف پیمانهشیره
  7. نصف پیمانهروغن
  8. 2 پیمانهآرد
  9. 2 قنشاسته ذرت
  10. 1 ق غبکینگ پودر
  11. 1 ق غدارچین
  12. نصف ق چنمک
  13. 50 گرمگردو

مراحل تهیه

۴۵ دقیقه
  1. 1

    خرماهای هسته گرفته رو با شیر یا آب مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار میدیم و با پشت چنگال خوب له میکنیم و یا با گوشکوب برقی کاملا میزنیم تا یکدست بشه و بعد کنار میذاریم تا خنک شود

  2. 2

    قالبتون رو با کره یا روغن جامد چرب کنید و آرد پاشی کنید یا میتونید فقط با اَرده چرب کنید و کنار بذارید.
    فر رو با دمای ۱۸۰ درجه روشن میکنیم تا گرم بشه

  3. 3

    آرد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر و دارچین و نمک رو مخلوط میکنیم

  4. 4

    تخم مرغ ها رو با وانیل و شکر میزنیم تا کرم رنگ بشه

  5. 5

    خرماهای میکس شده رو اضافه کرده و بعد از اینکه مخلوط شد، شیره و روغن رو میریزیم و سپس با دور کند همزن میزنیم و حالا مواد خشک رو طی ۳ مرحله اضافه کرده و به کمک لیسک، آروم فولد میکنیم و در آخر گردو رو میریزیم و بعد مواد رو داخل قالب ریخته و به مدت ۴۵ دقیقه داخل فر گرم شده، میپزیم

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

توسط

cake.marmar.8893
cake.marmar.8893 @cake_marmar
در
آشپزی و شیرینی‌پزی هر دو نوعی درمان فیزیکی و ذهنی محسوب می‌شوند.حال خوب امروز من فقط با پختن کیک و شیرینی تکمیل میشه و بس😍👌
بیشتر

دستورهای مشابه