سس وینگرت بالزامیک (سس سالاد)🧉

سس وینگرت یا وینیگرت (Vinaigrette sauce) یکی از سس های معروف ایتالیایی برای سالاد هست. از جمله سالم ترین سس های خونگیه و سرکه و روغن زیتون دو تا ماده اصلی این سس هست.
این سس هم خیلی ساده هست و هم خیلی خوشمزه👌 سرکه بالزامیک از سرکه معمولی طعم خیلی بهتری دارد ولی کالری اون بیشتره.
سرکه بالزامیک طعمی تند و تیزی به سالاد میده که با شیرینی عسل متعادل شده و با طعم خردل کامل میشه.
#پیشبند_طلایی۲۳
#هفته_سیزدهم
#سرکه_بالزامیک
#سرکه_بالزامی
#سس_وینگرت_بالزامیک
#سس_سرکه_بالزامیک
#سس_وینگرت
#سس_سالاد
#GoldenApron23
مراحل تهیه
- 1
#پیشبند_طلایی۲۳
#سرکه_بالزامیک - 2
سرکه بالزامیک، سس خردل، عسل، پودر سیر، نمک و فلفل سیاه رو در کاسهای با چنگال (یا همزن دستی) به خوبی مخلوط کردم.
روغن زیتون رو با استفاده از یک قاشق به مخلوط اضافه کرده و خوب هم زدم تا در سس حل بشه. به همین ترتیب ادامه دادم تا کل روغن زیتون با سس ترکیب بشه.❤️سس بالزامیک رو میشه تا حداکثر ۲ هفته در یخچال نگهداری کرد.
- 3
بفرمایین🧉
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه
-
سس بالزامیک 🧉
این سس خیلی خوشمزه و خاص هست و یکی از بهترین سس های ایتالیایی هست که البته یه مقدار کالریش بالاس من به شخصه طعمش رو دوست دارم که میشه با انواع سالاد سرو کرد....ممنون از دوست خوبم@Hamideh_cook#پیشبند_طلایی٢٣#GoldenApron23 e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
سس وینگرت خانگی
یکی از سس های معروف ایتالیایی برای سالاد، سس وینگرت است.وینگرت خانگی با ترکیباتی مانند روغن زیتون و سرکه یکی از خوشمزه ترین و سالم ترین سس هایی است که میتوانید کنار سالاد سرو کنید. طرز تهیه سس وینگرت آسان و ساده است و به مواد زیادی برای تهیه آن نیاز ندارید.#سس_سرکه_وینگرت#سس#وینگرت#خردل#کوکپد_جهانیcookpadkitchentour#با تشکر از دوست کوکپدی 💞 @cook_6585674 Ashpazi Ba Maryam -
سس وینگرت بالزامیک 🌸
ما انسان ها مثل مدادرنگی هستیم...شایدرنگ موردعلاقه یکدیگرنباشیم!!!اماروزی ...برای کامل کردن نقاشیمان؛دنبال هم خواهیم گشت !به شرطی که اینقدر نتراشیم همدیگرراتاحدنابودی...یکی از سسهای معروف و خوشمزه ایتالیا#سس_وینگرتبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Hamideh_cook#سس_وینگرت_بالزامیک#بالزامیک#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23 Ashpazye_parchin -
سالاد هشت پَر با سس آرومات یا آنتروکوت
سالاد امروز ، به سالاد هشت پر معروفه و با سس فرانسوی سرو میشه به نام آرومات ( آرومات یک نوع پودر زرد رنگه که می تونید از سوپر مارکتهایی که اجناس خارجی دارند تهیه کنید ) طعم این سالاد با این سس بسیار معرکه هست . البته شکل ظاهری این سالاد باید این شکلی باشه ولی شما می تونید کاهو ها رو به صورت ریز هم خرد کنید و بهتره از سس خردل خارجی استفاده کنید چون سس خردل ایرانی کاملا از مایونز تشکیل شده . #کم_کالری #رژیمی #غذای_سالم #سالاد Nargess Samady -
سس عسل و خردل
سس عسل و خردل طعم تندی داره و با ذائقه افرادی که غذاهای تند دوست دارند سازگار است.#نیمه_نهایی#سرآشپز_طلایی عَموپَز (پوریاپز) -
سس سالاد با انجیر سیاه 🌸
یکی از آرزوهام اینه که یه بار اشتها نداشته باشم ببینم چجوریه مردم انقد میگن اشتها ندارم🙄😑🤔 والا بخدا😅سلام خوش قلباهمیشه که نمیشه با انجیر اسموتی و کیک و مربا و......درست کرد یه سس خوشمزه کنار سالاد هم باهاش درست میشه امیدوارم درست کنید ومثل من لذت ببرید👌😋#سس_خوشمزه#سس_سالاد#سس_انجیر#انجیرسیاه🌸با دستور از اینستاگرام پیج خانم نجمه شریعت🌸 Ashpazye_parchin -
سس انتروکت
یک سس خوشمزه فرانسوی با بیس سس خردل و طعم جادویی.خیلی وقت بود یک شیشه سس دیژون گوشه یخچال جان خوش کرده بودم و به خاطر طعم تندش کسی سراغش را نمیگرفت...تا اینکه رسپی این سس را دیدم و دست به کار شدم... واقعا نتیجه شگفت انگیز و دور از ذهن بود... درست مثل اینکه تبدیل شده باشه به بهترین سس خردلی که وجود داره...مرسی از آلای عزیزم واسه این رسپی عالییییی@ala_cook#سالاد#سس#سس_سالاد#سس_انتروکت#سس_فرانسوی#خردل#دیژون#سس_خردل my.national.cooking -
-
-
سس رژیمی
این سس خیلی خوشمزه و کاربردی هست اگه مثل من از خوردن سس ممنوع هستید حتما این رو درست کنیدMoti
-
سس سالاد انبه
یکسس خوش رنگ و اعجاب انگیز .ترکیبی از رنگ و عطر و انفجار طعم های خاص در کنار هم.#سس#سس_سالاد#سالاد#انبه#سس_انبه#سس_سالاد_انبه#پرتقال#لیمو#روغن_زیتون my.national.cooking -
-
سس سالاد رژیمی ایتالیایی
یه سالاد خوشمزه فقط با یه سس خوشمزه درست میشه. این سس رژیمی و در عین حال خیلی خوشمزه است الهه آبی -
استیک لقمه ای با سس عسل
معمولاً استیک با نمک و فلفل رو ترجیح میدم، چون طعم اصلی گوشت خوشمزه تر از هر سسی هست. اما این استیک رو برای تنوع درست کردم، یه طعم تنوری-شرقی داره. و چون خیلی پرمزه است بهتره با سبزیجات پخته میل کنید. Daryoush -
سالاد سزار
سالاد سزار یک سالاد ایتالیایی خوشمزه است که در اینجا جای خودش را پیدا کرده.انواع مختلفی از ان را درست می کنند .ولی پنیر پارمزان و کاهو و مرغ سه ماده اصلی آن است.ولی از خیار و هویج اصلا استفاده نمی کنند که ترکیب رنگی ان را از بین میبره.ثبت در چالش سالیانه سرآشپز طلایی ۴هفته ۲۱۴۰۲/۱/۲۱ نیره اعظم زنجانی -
سالاد کلم بروکلی و ذرت با اصول کلی سس سالاد
سالاد از جمله خوراکی های سالمی هست که در کنار تهیه اون باید به نکته سس سالم هم توجه کنیم تا از ارزش اون کاسته نشه. بریم که یک سالاد با اصول اصلی سس مناسب را داشته باشیم.#چالش_بهاره#سس_سالاد#خیار#گوجه#کاهو#ذرت#کلم_بروکلی#پیازچه#آووکادو#ماست#سیر#سالاد my.national.cooking -
سس کشک (رژیمی)
من با حذف سس مایونز، ترکیب جالب و خوشمزه ای با کشک و روغن زیتون درست کردم که روی همه سالاد هام استفاده میکنم. خوردن سالاد در رژیم بعد از یک مدت خسته کننده میشه و باید با تغییر چاشنی اونو جذاب تر کرد . Maryam -
سس سالاد توتفرنگی
این سس یکی از خوشمزه ترینهاست. دستورش رو چند سال پیش توی اینستگرمم منتشر کرده بودم اما بعدا همه ی پستهای آشپزی پیجم رو گذاشتم توی آرشیو، حالا اینجا دوباره دستورش رو میذارم که همه ببینن 😍😍😍#سرآشپز_طلایی #سرآشپزطلایی #سس_خونگی Dela -
سالاد سزار و سس مایونز رژیمی
هرچی یادم می آد فقط یک مدل پنیر در طول دوران زندگیم تا این اواخر دیده و خورده بودم البته پنیرخیکی هم داشتیم که محلی و خیلی خوشمزه بود و سرکه هم فقط سرکه انگور و اما الان صد نام پنیر به گوش جان شکم می رسد که احتمالا تعدادی خارجکی ست .مثل همینپارمزان که برای این سالاد خارجکی استفاده می شود طفلک سالاد شیرازی در رستوران ها دیگه طرفداری نداره و جوونها با سفارش دادن سالاد سزار کلاس کارشون خیلی بالا می ره .سرکه بالزامیک از کجا اومد🤣🤣🤣پنیر پارمیزان که زیادی گرونه حالا باید گوگل کنمببینمچرا🤔 شهپر رفیعی -
سالاد جذاب🥰
#سالاد #سس #خانگی #وگان #کاهو_پیچ #سرآشپز_طلاييقابل توضیح اینکه من از ترکیب این سس خوشم اومده بود ولی موادم جور نبود بنابراین مواد اصلی سس رو براتون نوشتم ولی خودم با سبزی کوکو درست کردم،سس خردل و فلفل سبز هم نداشتم 😃 پس نشد نداریم بزن بریم تو کارش😉 سیما (مهسوند) -
سالاد سزار
سالاد سزار خیلی خوشمزه و مقویوعده شام سبک ولی کامل خیلی چیزا میشه به سالاد اضافه کرد مثل زیتون حلقه ای دمای فر برای مرغ و نان ۱۶۰ درجه وبرای مرغ نیم ساعت ولی برای نان ۱۵ دقیقه کافیهlida avachi
-
سالاد سزار 🌸
#سالاد_سزار (سالادایتالیایی)#چالش_80در اصل سالاد سزار از کاهوی رومی، تکههای خرد شده نان تست با پنیر پارمزان، آب لیموترش، روغن زیتون، تخم مرغ، سس ووسترشر، سیر و فلفل سیاه است.تنوع زیادی در تهیهی سالاد سزار وجود داره مثلا از مرغ گریلشده، ماهی و یا بیکن استفاده میکننمن روش راحتشو انتخاب کردم که با ذائقه مون جور در میاد 😉👌😋 Ashpazye_parchin -
سالاد با چاشنی بالزامیک
#پیشبند_طلایی۲۳به مناسبت میلاد پیامبر مهربانی ها و امام جعفر صادق (ع) و همچنین سالگرد عقد پرماجرامون یک شام مفصل برای خانواده تدارک دیدم.خواستم سالاد را بچینم یاد چالش جدید کوکپد افتادم گفتم با بالزامیک طعمدارش کنم ک عالیه و مناسب سالم خوری 😋 fateme pmn -
سس بالزامیک
سرکه بالزامیک که طی یک روند طولانی مدت از آب انگور تخمیر نشده درست می شود بسیار پر فایده است.ازجمله کاهش وزن،کاهش چربی خون،زیبایی پوست و...می باشد و دارای کلسیم،آعن،منگنز و فسفر می باشد.#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23 نیره اعظم زنجانی -
سالاد ذرت و زیتون 🌽🫒 (Olive &Corn Salad)
این سالاد ، فوق العاده خوش طعم ، خوش عطر ، غنی و سالمهبه نظرم سرکه بالزامیک هم به طور معجزه آسایی طعمش رو قوی تر میکنه ، مهمونای من که خیلی خوششون اومد 😍حتما حتما پیشنهادش میکنم 👌👌ممنون از @Nassibelnh عزیز 🦋mohaddeseh🦋 -
سالاد لوبیا قرمز و زیتون (Red bean & Olive Salad)
یه سالاد ساده و خوشمزه که خیلی شبیه سالاد های لبنانیه 🤤 با عطر خوش زیتون و روغن زیتون این سالاد بی نظیره 🦋mohaddeseh🦋 -
سس سالاد خاص (خردل و عسل)
#سس_خانگی#سرآشپز_طلایی#ابتکاراگه از طعم یکنواخت سالاد هاتون خسته شدین پیشنهاد میکنم که یکبار هم شده این سس رو امتحان کنید .😊🌈☝🏻میزان شیرینی سس به عسل✌🏻میزان ترشی به آب لیمو بستگی داره👈اگه شیرین میپسندین عسل رو بیشتر بریزین👈 اگه ترش میپسندین لیمو رو بیشتر. این نکته هم بگم که قاشق به قاشق میزان مواد رو کم و زیاد کنین نه یکهو😑😁 Hani Honey -
-
سس سزار مرسده❤
عزیزان من با سس سزار اشنا هستید من با تغییراتی که دادم سس رو خیلی راحتر و به نظرم خوشمزه تر درست کردم که نه تنها مختص سالاد سزار نیست بلکه با انواع سالاد ها هم قابل سرو هست. از طعمش نگم که بی نظیره😋😋 مرسده❤(lilin9491) -
سالاد نخود وکاهو
یکی از سالاد های سیر کننده رژیمی با سس خوشمزه و بی ضررکه میتونید برای شام سبک هم میل کنید. Maryam
نظرات (52)