Seblak tulang, ceker dan caisim

Name: Seblak tulang, ceker dan caisim
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ceker ayam (bersihkan, rebus dgn daun salam, laja dan jahe); 1/2 kg tulang ayam (cuci, rebus dgn salam); 2 butir telor ayam; 2 ikat caisim; 1 batang daun bawang (potong²); Garam, penyedap, gula putih; secukupnya Air kaldu ceker; 3 siung bwng putih; 4 siung bwng merah; 6 butir kemiri; 2 jempol kencur; 2 bh cabe merah tanjung; 5 bh cabe merah keriting; 1 ons cengek domba; 1 ruas jahe

Intan Nurcahya @cook_SheSha

Bandung, jawa barat

Ada acara kerkom di rumah, cuss lah kita bikin seblak biar mantep kerkom nya

Lebih banyak

Seblak tulang, ceker dan caisim

Intan Nurcahya @cook_SheSha

Bandung, jawa barat

Ada acara kerkom di rumah, cuss lah kita bikin seblak biar mantep kerkom nya

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kgCeker ayam (bersihkan, rebus dgn daun salam, laja dan jahe)
1/2 kgtulang ayam (cuci, rebus dgn salam)
2 butirtelor ayam
2 ikatcaisim
1 batangdaun bawang (potong²)
Garam, penyedap, gula putih
secukupnyaAir kaldu ceker
Bumbu halus :
3 siungbwng putih
4 siungbwng merah
6 butirkemiri
2 jempolkencur
2 bhcabe merah tanjung
5 bhcabe merah keriting
1 onscengek domba
1 ruasjahe

Cara Membuat

1

Setelah ceker empuk buang salam, laja, jahe.. sisihkan
Setelah tulang masak buang airnya dan tiriskan
2

Siapkan panci beri minyak goreng dan tumis bumbu halus hingga harum.. masukan telor yg sudah di kocok ke dalam panci.. kacau²kan sampai menyatu dengan bumbu
3

Masukan air kaldu ceker ke dalam panci tambahkan ceker dan tulang jga masak hingga air mendidih..
4

Masukan caisim dan bawang daun, masukan jga perasa..
Koreksi rasa.... sajikan

Intan Nurcahya dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Intan Nurcahya

Cabe nya ditambah plus saos sambal.. makin endol

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Intan Nurcahya @cook_SheSha

pada 04 Oktober 2023 13.48

Bandung, jawa barat

menyimpan resep masakan yg pernah aku buat biar ga lupa 😂

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Seblak ceker dan tulang Seblak ceker dan tulang

Let's try💞

pufah anwar
Seblak cilok dan tulang Seblak cilok dan tulang

Karena lagi #dirumahaja jadi gabut kan, makanya aku masak seadanya bahan di rumah daripada cuman tiduran terus haha

Annita Wulandari
Seblak Ceker dan Tulang Seblak Ceker dan Tulang

Saya suka banget pedes.. Gpp laahh sekali2 yesss buka puasa pake yabg pedes2... 🙊🙊 #SiapRamadhan

gusti auliani
Seblak ceker tulang Seblak ceker tulang

Rosi Alfi Aulia
Seblak tulang Seblak tulang

Kemaren abis bikin suir ayam, tulang nya sayang kalau dibuang karena masih ada tulang rangu dan daging yang nempel-nempel sedikit hehe yaudah kita buat seblak aja..

Dina Aulia Dewi
Seblak ceker,tulang Seblak ceker,tulang

Salah satu menu paforit ku ini yaa seblakk 😍😍

Iteunk
seblak tulang ceker seblak tulang ceker

resep ini bagi yang ingin merasakan seblak tapi gk perlu jauh2 harus ke bandung belinya :-D

dewi kartika
Seblak tulang Seblak tulang

Lgi dingin..pengen yg anget pedes. Cuss cooking

RESEP KAMEMEUT
Seblak ceker tulang lunak Seblak ceker tulang lunak

Pertama x nya. Bikin seblak ceker pedesnya mantabbb

bunda friska
Seblak tulang Seblak tulang

Salah satu cara memanfaatkan tulang ayam ya di bikin seblak, paling enak di makan pas lagi ujan buat memanaskan suasana,xixi

Shin's Kitchen
Seblak tulang Seblak tulang

Liat postingan yang jualan seblak , jadi pengen dari pada beli mending eksekusi bikin sendiri 😂 dan alhamdulillah zaujii suka banget 😘#5resepterbaruku

san_asiah (Umma Sinan)
Seblak tulang Seblak tulang

SEBLAK TULANGDIbuat minggu. Karena dirumah aja. Hal yang paling enak adalah makan. Nah kali ini saya membuat seblak tulang ayam . .

Ayee Story

Rekomendasi Resep Lainnya