Bahan-bahan

  1. 1/2 bungkusJamur shimeji
  2. 1/2 bungkustepung serbaguna
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. secukupnyaAir es
  5. Secukupnyaminyak goreng
  6. Bahan Bumbu :
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 buahcabe kriting
  9. 1 buahcabe hijau yg besar (buang isinya)
  10. 1 tangkaidaun bawang (diiris besar)
  11. 1/2lada bubuk
  12. secukupnyaGaram, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahannya.
    Cuci bersih jamur Shimeji dan rendam dengan air es kemudian tiriskan

  2. 2

    Campur kedua tepung, masukkan tepung dan aduk rata sampai semua berbalut rata.
    Kemudian siapkan minyak panas, dan dengan api cenderung sedang ke kecil, goreng sampai kecoklatan. Lalu tiriskan.

  3. 3

    Buat bahan bumbu nya, tumis bawang putih sampai harum,masukkan cabai, daun bawang, garam, jamur Shimeji nya, aduk rata. 2 menit saja aduk sampai semua tercampur lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eka prihamdhani
pada
Cimanggis
aku yg gak bisa masak samasekali tapi semenjak nikah dan punya 2 krucils yg doyan makan&ngemil, jadi mau ga mau harus masak, karena selain sehat dan hemat ❤😁Yuk, harus mau mencoba sesuatu yang baru 🌼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa