Kuah Bakso Harum Abang"

Iva
Iva @cook_22515143
Pronojiwo,Lumajang

Sudah beberapa kali nyobain bumbu kuah bakso yg pas dan seperti di abang".kalo menurut saya ini yg paling enak dan paling mirip😃.
Untuk bamer dan baput goreng tidak dijelaskan berapa banyak, jadi saya kira" Sendiri. Selamat mencoba 😊
Source : TikTok (lupa nama akunnya)
Trimakasih ilmunya 🙏🙏🙏

Kuah Bakso Harum Abang"

Sudah beberapa kali nyobain bumbu kuah bakso yg pas dan seperti di abang".kalo menurut saya ini yg paling enak dan paling mirip😃.
Untuk bamer dan baput goreng tidak dijelaskan berapa banyak, jadi saya kira" Sendiri. Selamat mencoba 😊
Source : TikTok (lupa nama akunnya)
Trimakasih ilmunya 🙏🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sdmmerica butir
  2. 1 buahpala
  3. 1/4 kgbawang putih utuh
  4. 8 sdmbamer goreng
  5. 8 sdmbaput goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai merica dan pala sampai harum dan sedikit kecoklatan (palanya di geprek biar sedikit hancur) lalu ulek hingga halus, sisihkan

  2. 2

    Selanjutnya ulek bamer dan baput goreng hingga halus, sisihkan. Kemudian ulek baput utuh hingga halus, jika semua sudah diulek lalu campurkan semua jadi satu ulek kembali hingga semua bumbu menyatu dan selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iva
Iva @cook_22515143
pada
Pronojiwo,Lumajang
Suka Masak Dan Baking Otodidak 💪
Lebih banyak

Komentar (15)

Adinda Damba Nugraha
Adinda Damba Nugraha @bundadafra
Oiya bamer dan baput goreng nya itu diiris2 halus dulu gitu yaa seperti mau buat bawang goreng?

Resep Serupa