Bihun Goreng Cokelat

M U R N I
M U R N I @moornay
Malang, Jawa Timur, ID

Huwaaa, mepet postingnya. Hari ini super sibuk. Seharian masak buat acara reunian SMP-nya mama. Baru sempet masak buat BALON Challenge habis maghrib. Tapi ya karena penyuka bihun semua, biar ada soto pun, bihun bakal tetap habis (malah jadi cemilan). 🤣

Ini resep bihun cokelat alias bihun pake kecap kreasi saya. Sengaja pake nama cokelat karena nanti bakal ada resep bihun putihnya. Ditunggu ya~ 😀 Yuk mari dicoba, happy cookin'! Resepnya gampil, pake bahan seadanya juga bisa.

#BALONChallenge
#KreasiJamur
#Week5
#CookpadCommunity_Depok
#moornayrecipe
#moornaymasak

Bihun Goreng Cokelat

2 orang berencana membuat resep ini

Huwaaa, mepet postingnya. Hari ini super sibuk. Seharian masak buat acara reunian SMP-nya mama. Baru sempet masak buat BALON Challenge habis maghrib. Tapi ya karena penyuka bihun semua, biar ada soto pun, bihun bakal tetap habis (malah jadi cemilan). 🤣

Ini resep bihun cokelat alias bihun pake kecap kreasi saya. Sengaja pake nama cokelat karena nanti bakal ada resep bihun putihnya. Ditunggu ya~ 😀 Yuk mari dicoba, happy cookin'! Resepnya gampil, pake bahan seadanya juga bisa.

#BALONChallenge
#KreasiJamur
#Week5
#CookpadCommunity_Depok
#moornayrecipe
#moornaymasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
3- 4 orang
  1. 1 bksbihun beras
  2. 1 btrtelur ayam
  3. 1/2 plastikjamur kuping segar
  4. 3 lembarkubis
  5. 1 btgsawi hijau
  6. 1 btgdaun bawang
  7. 500 mlair
  8. Bumbu Oseng :
  9. 1 siungbawang putih
  10. 2 btrbawang merah
  11. 3 bhcabai rawit merah
  12. Bumbu Bihun Cokelat :
  13. 2 sdmminyak goreng
  14. 2 sdmsaus tiram
  15. 2 sdmkecap manis
  16. 2 sdmkecap asin
  17. Penyedap rasa :
  18. 2 sdtgaram
  19. 2 sdtkaldu bubuk rasa ayam

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Didihkan air, lalu masukkan bihun beras, biarkan sekitar 1 menit. Aduk lalu tiriskan bihun.

  3. 3

    Beri minyak goreng, lalu bumbui dengan saus tiram, kecap manis dan kecap asin. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata dengan bihun. Sisihkan.

  4. 4

    Didihkan air, tambah garam sejumput, lalu matikan api. Masukkan jamur kuping, biarkan 1 menit, kemudian tiriskan. Potong-potong daun bawang, sawi hijau, kubis, dan jamur kuping. Sisihkan.

  5. 5

    Ulek bumbu oseng bihun.

  6. 6

    Panaskan minyak, masukkan telur, orak-arik sampai telur matang, kemudian sisihkan.

  7. 7

    Panaskan minyak lagi, tumis bumbu oseng sampai harum, lalu masukkan jamur kuping dan kubis. Tumis sampai kubis agak layu.

  8. 8

    Masukkan bihun, aduk merata. Lalu masukkan sawi dan daun bawang. Beri garam dan kaldu bubuk, cek rasa. Terakhir tambahkan telur orak-arik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
M U R N I
M U R N I @moornay
pada
Malang, Jawa Timur, ID
Arek Pasuruan | Gembul | Anak kost |Suka makan dan (agak) suka masak! xD🆘 Ga bisa foto cantik karena ga punya lapak dan printilan. Foto yang nyari cahaya aja harus cepet2an. Saya malas kalau dikomen penghuni kost lain.. 🤣💚 Terima kasih Cookpad Indonesia! Sejak join member, saya jadi bisa masak macem-macem. Tapi karena masih pemula, level saya baru tukang recook, belum berani eksperimen. ^^ Gapapa lah, yang penting kan, happy cookin'! #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3#moornaymasak〰〰〰〰〰〰moornay.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa