زرشک پلو با مرغ ریش ریش😋

👩‍🍳Hamideh
👩‍🍳Hamideh @Hamideh_cook
شهرضا(شهر شهید همت)😊

زندگے شبیه فصل‌ است
هیچ فصلے همیشگے نیست
در زندگے نیز روزهایے براے
ڪاشت، داشت، استراحت
و تجدید حیات وجود دارد
زمستان تا ابد طول نمی‌ڪشد
اگر امروز مشکلاتے دارید
بدانید ڪه بهار هم در پیش است...

اگه یه تکه مرغ از روز قبل مونده باشه، توی این روزهای پرمشغله میشه سریع یه غذای دیگه برای روز بعد باهاش درست کرد👌

❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛
@cook_28786639

#کوک_اسنپ
#روزهای_پرمشغله
#زرشک_پلو_با_مرغ_ریش_ریش
#زرشک_پلو
#شب_مونده

زرشک پلو با مرغ ریش ریش😋

زندگے شبیه فصل‌ است
هیچ فصلے همیشگے نیست
در زندگے نیز روزهایے براے
ڪاشت، داشت، استراحت
و تجدید حیات وجود دارد
زمستان تا ابد طول نمی‌ڪشد
اگر امروز مشکلاتے دارید
بدانید ڪه بهار هم در پیش است...

اگه یه تکه مرغ از روز قبل مونده باشه، توی این روزهای پرمشغله میشه سریع یه غذای دیگه برای روز بعد باهاش درست کرد👌

❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛
@cook_28786639

#کوک_اسنپ
#روزهای_پرمشغله
#زرشک_پلو_با_مرغ_ریش_ریش
#زرشک_پلو
#شب_مونده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ونیم ساعت
۳ نفر
  1. 1 عددسینه مرغ پخته (شب مونده)
  2. 2 پیمانهبرنج
  3. 1 عددپیاز متوسط
  4. 3 قاشق غذاخوریزرشک
  5. 2 قاشق غذاخوریخلال بادام
  6. نمک و زردچوبه

مراحل تهیه

۱ونیم ساعت
  1. 1

    #روزهای_پرمشغله

  2. 2

    پیاز رو خرد کرده و با روغن تفت بدهید. بعد مرغ رو در اون تفت دهید. ادویه هارو اضافه و تفت دهید. کمی نمک بزنید به اندازه نیاز آب اضافه کنید و بگذارید مرغ بپزد.
    (من یه سینه مرغ پخته داشتم ریش ریش کردم)

    ◀️آب زیاد نریزید موقع پخته شدن کم بماند.
    مرغ ها را ریش ریش کنید و با کره کمی تفت دهید.
    ◀️آب مرغ غلیظ شده مرغ را جدا کرده باشید.
    به آب مرغ غلیظ شده کمی دیگه زعفران اضافه کنید بعد یکی دو قل زدن شعله را خاموش کنید.

  3. 3

    پیاز رو خلالی خرد و سرخش کردم. مرغ ریش ریش، زرشک شسته شده، خلال بادام رو اضافه وتفت دادم.
    برنج رو داخل آب جوش ریختم و بعد آبکش کردم.

  4. 4

    ته دیگ کنجد و سیب زمینی رو کف قابلمه گذاشتم و برنج رو دم انداختم. بعد از پخت برنج، برنج رو داخل ظرف کشیدم و مایه زرشک پلو رو دورتا دور ظرف ریختم.

    ❤️میتونید لایه لایه برنج و مایه زرشک پلو و برنج آبکش شده رو بریزید.

  5. 5

    بفرمایین🥰

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
👩‍🍳Hamideh
👩‍🍳Hamideh @Hamideh_cook
در
شهرضا(شهر شهید همت)😊
چهاردهمین اسطوره کوکپد😎😉مامان کوثر سادات👧 و سید رضا👶ورود به کوکپد😍۱۳۹۷/۷/۲۵خیابان زمستان، کوچه اسفند، پلاک ۱۳🥳اگه از دستوری خوشتون اومد و درست کردینممنون میشم کوک اسنپ بفرستین برام، مرسی⚘Loves cooking and baking cakes👩‍🍳Kosar👧 and Reza's👶 motherBorn in the last month of winter, on the 13th😍If you liked the recipe and you made itBe sure to send me Cook Snap, thank you⚘
بیشتر

نظرات (52)

دستورهای مشابه