Bakpia Kukus Batik

Halo hola.. Selamat Hari Batik ya Oktober 2023.
Kali ini saya gabut setengah mati sampai2 pingin bikin bakpia kukus batik.isiannya pakai keju dan KKM. Pas banget ada job an endorse. Jadi sekalian aja yah.. Oh iya saya bikin dua.bolu dan bakpia karena adonannya sama. Sebenernya sedikit kurang ikhlas sih kalau ini disebut bakpia, karena bakpia seyogyanya ada kulit dan isi. Tapi yasudahlahya.. Ini dia hasilnya, Bakpia Kukus Batik dan Bolu Coklat Batik. Selamat membatik...
#HariBatikNasional
#SerbaBatik
Bakpia Kukus Batik
Halo hola.. Selamat Hari Batik ya Oktober 2023.
Kali ini saya gabut setengah mati sampai2 pingin bikin bakpia kukus batik.isiannya pakai keju dan KKM. Pas banget ada job an endorse. Jadi sekalian aja yah.. Oh iya saya bikin dua.bolu dan bakpia karena adonannya sama. Sebenernya sedikit kurang ikhlas sih kalau ini disebut bakpia, karena bakpia seyogyanya ada kulit dan isi. Tapi yasudahlahya.. Ini dia hasilnya, Bakpia Kukus Batik dan Bolu Coklat Batik. Selamat membatik...
#HariBatikNasional
#SerbaBatik
Cara Membuat
- 1
Untuk bahan motif: mixer telur, gula dan SP hingga mengembang putih berjejak, lalu baru masukkan terigu.
- 2
Setelah itu masukkan dalam plastik segitiga dan masing2 beri warna sesuai selera. Lalu potong ujungnya dan semprotkan pada cetakan bakpia yang sudah dioles minyak. Lalu kukus 10 menit.
- 3
Membuat Isian: panaskan margarin, lalu masukkan terigu dan aduk hingga tercampur. Setelah itu masukkan Air dan SKM, disusul dengan keju cheddar, bubuk keju, dan gula. Adukhingga mengental dan tercampur. Lalu masukkan dlm plastik segitiga/pipping bag.
- 4
Membuat adonan bolu: dalam wadah mix telur, gula, dan SP hingga mengembang putih berjejak. Lanjut masukkan vanila, terigu, garam, rum bakar dan pasta mocca. Aduk sebentar hingga tercampur. Terakhir masukkan minyak dan mixer dgn kecepatan paling rendah sambil diaduk balik.
- 5
Selanjutnya masukkan ke dalam plastik segitiga dan semprotkan adonan diatas cetakan yang sebelumnya sudah diberi bahan motif dan dikukus, lalu diberi isian. Semprot di atas isian. Isi hingga 3/4 penuh ya. Lalu kukus selama 15-20 menit dengan api kecil-sedang dan tutup pengukus dibungkus kain agar air tidak menetes.
- 6
Setelah dingin keluarkan dari cetakan. Taraa... Jadi dweh bakpia kukus batik ala cook a doodle do. Selamat membatik yaaah... :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpia Batik Bakpia Batik
Selamat hari Batik Nasional...Ikut memeriahkan parade posbar batik dengan Bakerpad saya coba buat Cake Bakpia dengan motif Batik diatasnya -meski agak telat bikinnya hehe.Jujurly ini adalah kali kedua saya melukis diatas kue, yang mana sebelumnya pernah bikin bolu gulung dengan motif imut, nah sekarang belajar lagi "membatik" diatas loyang hehe.Untuk resep adonan pola batik saya, saya Cooksnap resep milik mbak @oliviaru_2011Sebenarnya pengaplikasiannya menurut saya tidaklah sulit namun butuh kesabaran dan ketelatenan, juga waktu yang cukup. Karena kebetulan saya sedang tidak dalam kondisi itu maka saya cari pola yang sekiranya cepat ya hehe...Dan akhirnya.... jadi dehh.. yaaa untuk kategori dasar okelahh memuji diri sendiri, Kapan-kapan bikin yang lebih njelimet lagi, seperti pepatah "kesuksesan berawal dari satu langkah kecil" yukkk bisa yukk...Untuk cake dasarnya saya pakai adonan Bakpia Kukus milik saya sendiri, namun dengan metode all in one. Lagi-lagiiiii karena kondisi yang ga bisa berlama-lama didapur hihi...Source Pola Batik : @oliviaru_2011Source Cake : Carolina#bakerpad_ngebatik#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#BatikCake#BakpiaBatik Carolina -
Bakpia Kukus Batik Keju Bakpia Kukus Batik Keju
Assalamu’alaikumPerdana bikin Bakpia kukus . Dan langsung eksperimen dibikin batik.Terinspirasi waktu ikut baking di tempat mbak Vivi @oliviaru_2011 di SCH, tp krn waktu itu bikinnya bolu batik aku jd penasaran sam bakpia. Gimana bikin batiknya posisi diatas . Dengan gambaran dan cerita mbak Vivi waktu itu aku coba bikin versiku sendiri.Pas banget juga sama tema Batik dari mamah Cookpad tentang hari batik Nasional yg jatuh pada tgl 2 Okt 2023 beberapa hari yang lalu.Dan karena ga mau rugi juga ,ikut serta buat Kuliner Keju juga yaa @MamahCookpad , boleh kan yaa mah.Aku bikin Bakpia kukus Kuliner dari Yogyakarta serta ikut melestarikan batik indonesia , coba bikin parang rusak sama batik kawung.Next bikin yang Bakpia Kukus Brownies Keju..😍😍#HariBatikNasional#SerbaBatik#BisajadiApaAja#KejuKualitasJepang#ResepKeju#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos#SelaluIstimewa anif agustina -
Bakpia Kukus Bakpia Kukus
Udah beberapa kali dioleh-olehi bakpia kukus dari Jogja, kemasannya cantik dan ada gambar blangkonnya. Karena enak, ringan dan lembut, orang serumah kadang rebutan, nggak puas kalau makan cuma 1 atau 2 buah. Sy jadi pengen bisa bikin sendiri supaya kapan saja bisa menyajikanya.Resep Bakpia Jogja Versi Kukus mba Meta'y Edo sebetulnya sudah dicookmark sejak resepnya terbit. Kali ini pas dengan #anjangsanakhas_yogya warga #cookpadcommunity_bogor dan Give Away-nya @DapurGC kita bikin bakpia kukus deh buat tambahan yang manis-manisnya😊Barakallah ya mba Linda Zuber, semoga rezeki selalu berlimpah ruah, dipaparin kesehatan dan kebahagiaan selalu buat mba Linda dan keluarga, aamiin🙏🏻Sy memodif resep, karena sy ingat bakpia kukus teksturnya lebih mirip sponge cake, berongga-rongga ringan. Dari total 1,5 gelas belimbing di resep asli, sy hanya gunakan kurang 50 gram saja plus 10 gram maizena untuk 1/2 resepnya. Sy juga menambah 1 butir telur dari 1 resep awal.. Akhirnya resep lebih condong ke sponge cake-nya mba @opibun yang pernah sy cooksnap, dengan penambahan 10gr dari total tepung-tepungan.Kalau mba @cook_11856137 menggunakan isian keju, sy menggunakan isian selai nenas saja, karena selain segar, utamanya adalah karena sy lagi ngga punya stok keju di dapur🤭Boleh dong, kan bakpia Kukus yang asli juga punya aneka rasa untuk isiannya, gpp ya..✌Simple, murmer, dan sesuai informasi sumber resep, ini lembut dan..bisa dibilang "mirip" aslinya lhoo.. 😊😊 Binti Sae -
Bakpia Kukus Bakpia Kukus
Sumber resep : @nirastorytummy (YT)BismillahTerkesan dan langsung jatuh hati dengan rasanya waktu pertama kali mencoba bakpia kukus Tugu Jogja, membuat saya penasaran mau bikin sendiri di rumah. Kebetulan masih punya filling kacang hijau saat membuat onde onde cake, sekalian saja dimanfaatkan. Hasil bakpianya lembut banget, mirip dengan yang saya cicip waktu itu, resepnya mantul 👍🏼 yuk dicoba…Catatan :Untuk bakpia kukus rumahan biasanya menggunakan cetakan kue talam jadi dengan resep ini bisa menghasilkan kira” 15 pcs bakpia.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2022#week21 Windri Aries -
Bakpia Kukus Bakpia Kukus
Kok bakpia kukus sih ? Bukan nya kalo bakpia itu di panggang ? .😁 coba dulu deh baru tau kenapa namanya bakpia kukus. Mami's Kitchen -
Bakpia Kukus Bakpia Kukus
#PejuangGoldenBatikApron#GBA_NingJulie#MingguKe48#CookpadCommunity_Bekasi#Bakerpad_Community#Bakerpad_BukanSembarangBunga#CookpadCommunity_Id🌺🌺Sources : @CookingWithhel🌺🌺Alhamdulillah... sudah masuk mingu ke 48 GBA, Insyaallah Akhir januari sudah Finish masuk minggu ke 52 💪.Buat Tema Bunga yang sangat Mepet sekali untuk setoran kedua.Saya Coba buat Bakpia kukus, referensi resep dari Instagram.. Hasilnya sangat Flupy dan lembut, Hanya pasta coklatnya kembali beku ketika bolu sudah dingin.Selamat Mencoba... Happy New Year Untuk Seluruh Jajaran dan Team Cookpad.. Teman2 Author Cookpad.. Semua User Cookpad.. Semakin Sukses, Bahagia, Sehat dan Keberkahan selalu Bersama Kita Aamiin 🤲🙏😍 Julie Kustianingsih -
Bakpia Kukus Bakpia Kukus
Arisan perdana 3C setiap pekan dimenangkan oleh bumil syantik Mb Carolina dan special GA dlm rangka tasyakuran ulang tahun putranya... Selamat ulang tahun buat adek Zito... Panjang umur dan sehat selalu 🥰💕Coboy Mbois juga ada event dg tem buah dan sayur... Setelah kemarin mkan daging waktunya nyegerin perut 😆 #Kue_ElloetSC: Carolina @Carol090917 dg penyesuaian#ArisanCooksnap3C_Carolina#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#SalamKompakSelalu#Mbois_veggies&fruits#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya#DibuangSayang#PosbarIdaman#AR_SopMatahari Ellaelloet -
-
Bakpia Kukus Bakpia Kukus
Berawal dari seorang IRT yang ingin mendapatkan penghasilan, maka terpikirlah untuk berjualan makanan2 hasil kreasi sendiri, karena menurut saya apabila dapat penghasilan dari hobi akan lebih terasa enjoy utk mengerjakanya, resep2 jualan saya kebnyakan nyontek juga sih dr cookpad#TiketGlobalApronteti
-
-
Bakpia Kukus Bakpia Kukus
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id#PekanPosbar#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu#KombesTour_KadoUntukIbuSayangMama q itu sama makanan ga milih2, byk makanan yang disukainya. Apalagi kalau ada makanan yang baru mama tau dan dicoba rasanya enak, langsung kepo nya pake bgt.Dicoba dulu aja ya kali aja mama suka, q pakai resep kue putu ayu tp santan q ganti dengan susu UHT dan hasilnya lumayanlah ya...Pas q bikin ini q lagi mode sotoy... ga liat2 resep oranglain...😂😁🤭 Veni KM -
Bakpia Kukus menul Bakpia Kukus menul
bakpia kukus cemilan sederhama bahan seadanya mudah pembuatannya. favorit anak apalagi isiannya glaze coklat luner banget pas digigit.sebelumnya mau ucapin happy birthday @BakingCommunity , selalu memberikan ilmu yg bermanfaat berkah barokah#Bakerpad_community#Bakerpad_Kadountukbakerpad#GenerasiAprontis#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Wulan Septiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar