کیک هویج با شیر...🥮

zooozzzoo
zooozzzoo @cook_39072133

کیک هویج یکی از پرطرفدارترین کیک های جهان است بسیار خوشمزه که در دسته کیک های اسفنجی قرار می گیرد و دستورهای مختلفی برای پخت آن وجود دارد این نوع کیک هویج که افراد مبتدی و حرفه ای به راحتی می توانند آن را با پف زیاد درخانه برای دورهمی درست کنن👌👌

کیک هویج با شیر...🥮

کیک هویج یکی از پرطرفدارترین کیک های جهان است بسیار خوشمزه که در دسته کیک های اسفنجی قرار می گیرد و دستورهای مختلفی برای پخت آن وجود دارد این نوع کیک هویج که افراد مبتدی و حرفه ای به راحتی می توانند آن را با پف زیاد درخانه برای دورهمی درست کنن👌👌

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۵۰ دقیقه
۸ نفر
  1. 4 عددتخم مرغ🥚
  2. 1 پیمانهشکر
  3. 1/2 پیمانه شیر ولرم🥛
  4. 2 پیمانهآرد
  5. 1/2 پیمانه هویج رنده ریز🥕
  6. 1/2 ق چ وانیل
  7. 1 ق غ خوری بکینگ پودر
  8. 2 ق مرباپودر دارچین
  9. 1 ق چپودر هل
  10. 2/3 پیمانهروغن

مراحل تهیه

۵۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا تمام موادرو آماده میکنیم تا به دمای محیط برسد

  2. 2

    سپس هویج را رنده ریز کرده

  3. 3

    آرد وبکینگ پورد و دارچین را ۲ الی ۳ بار الک کرده

  4. 4

    تخم مرغ و شکر و وانیل را با دور تندهمزن به مدت۵ دقیقه هم می زنیم تا حجیم و کشدار شود سپس روغن را اضافه کرده دوباره کمی هم میزنیم تا مخلوط شود

  5. 5

    مخلوط آردرا در دو مرحله اضافه کرده و با هم زن دستی آرام و دریک جهت هم زده تا مواد یکدست شود زیاد هم نمیزنیم در حد مخلوط شدن سپس هویج را اضافه کرده و با لیسک هم میزنیم تا با مواد مخلوط شود حتما در یک جهت هم بزنید تا پف کیک نخابد

  6. 6

    فررا از قبل به مدت ۱۰ دقیقه با حرارت۱۸۰ درجه گرم میکنیم

  7. 7

    مایه کیک را داخل قالب آرد پاشی شده ریخته به مدت ۴۰ الی۵۰ دقیقه در فر قرار میدهیم میتوانیم روی مایه کیک گردو خرد شده اضافه کنیم

  8. 8

    با خلال دندان کیک را تست کرده اگر آماده بود روی آن را ۵ دقیقه گریل میزنیم و سپس نوش جان میکنیم...🤗

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
zooozzzoo
zooozzzoo @cook_39072133
در
عاشق آشپزی💙🌹
بیشتر

نظرات (3)

دستورهای مشابه