Pasta Kacang Hijau - Isian Pia/Pao/Onde-Onde/Roti

📌 Madiun, 29 Mar 2024
Pertama kalinya mau-maunya saya bebikinan kaya gini menjelang lebaran 😅. Tapi demi keinginan yang menggebu akhirnya eksekusi aja di dapur. Kangen banget pia basah jaman sekolah madrasah dulu. Suka banget sama pia basah isi kacang hijau. Jadi next resep kulitnya ya.
Pasta kacang hijau ini cocok digunakan untuk isia pia, pao, onde-onde, roti isi, maupun roti goreng. Yuk masak 👩🍳
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau selama semalaman.
Kemudian cuci sampai bersih, lalu tiriskan.
Rebus kacang hijau bersama air dengan metode 5.30.7 (tips terlampir). - 2
Saring kacang hijau pisahkan dari airnya. Kemudian tambahkan gula, blender sampai lembut.
Tuang ke dalam wajan.
Masak sampai air menyusut, gunakan api sedang cenderung kecil supaya tidak cepat gosong. Tambahkan perisa vanilla. - 3
Aduk terus sampai air menyusut, tekstur berat seperti pasta. Masak sampai benar-benar tanak. Kemudian matikan api kompor.
- 4
Diamkan sampai dingin.
Bulat-bulatkan dengan takaran sebesar ½ sendok makan. Masukkan ke dalam wadah untuk persiapan membuat pia, pao, atau onde-onde, simpan di dalam chiller. Tahan 5 hari.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Pasta Kacang Hijau Kupas (Isi: onde-onde, kue koe, bakpia, bapau)


Pasta Kacang Hijau (untuk isian Onde-onde,kue tok, pao atau roti)


62. ISIAN KACANG HIJAU DURIAN SERBAGUNA (pia, roti gepeng, roti, bakpao, onde-onde, dll)


Pasta Kacang Hijau (Isian Roti, Onde, Bakpao)


Pasta Kacang Hijau(isian roti,pao,onde onde)


Pasta kacang hijau untuk isian bapia / roti / onde


698. Kumbu Ubi Ungu (isian Onde-onde, Pao, Roti Manis, Pia)


582. Pasta Kacang Hijau (isian bakpao, pia, roti, kue Tok/ku)


44.2020.Pasta Kacang Hijau (Isian Pia|Roti|Bakpao)


Pasta Kacang Ijo (Isian Pao / Onde-onde / Roti)


Isian Onde2, Roti, Bakpau dan Bakpia


Pasta Ubi isian Roti, Bakpao, Bakpia, dll


Pasta Kacang Merah Isian Roti, Pao Dan Pia (Tausa Kacang Merah)


250. Kacang Ijo Isian Onde-Onde/Bak Pia/Pao/Roti


624. Pasta kacang hijau kupas (isian onde-onde, kue thok, bakpao,bakpia dll)


Isian Kacang Hijau (untuk bakpia / onde² / Bakpau / roti dll)


Isian kacang ijo (buat bakpao, bakpia, onde2, roti)


Pasta Ubi Ungu Untuk Isian Roti, Bakpao, Bakpia


Isian onde2,kue ku,roti goreng,bugis,bakpia dan bakpao


Pasta kacang merah (isian bakpia,bakpau,roti,mochi dll)


Pasta Ubi Ungu(Isian Roti/Bakpao/Onde-Onde Dll)


PASTA KEJU SUSU / FILLING KEJU SUSU / SELAI KEJU SUSU (UNTUK ISIAN ROTI PAO PIA)


871. Pasta Pisang Chocolatos (Isian Roti Manis, Pao, Pia Basah)


Pasta Ubi Ungu (Isian Bapao, Bakpia, Roti, dan Kue Koe)


48.2020.Pasta Keju (Isian Pia|Roti|Bakpao)


494.Kumbu Ubi Ungu (untuk isian onde²,pao,pia,Roti)


Pasta Ubi Coklat (Isian bapao, bapia, roti dan kue koe)


Kumbu Kacang Hijau Kupas Isian Bakpia, Pau, Onde Onde


Bola Bola Kacang Merah(isian bakpao/roti/onde-onde)


Kacang Hijau Isian untuk Bakpia, Bakpao, Roti dll

Komentar