Oyakodon (Nasi Ayam Telur)

Dapur Emak Qia
Dapur Emak Qia @Mitot
Magelang

Makanan ala jepang yg kalo di mall resto harganya lumayan 😁 ternyata bisa bikin dirumah dg rasa yg sama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu Marinasi :
  2. 1/4 kgayam fillet (paha atas)
  3. 2 sdmsaus tiram
  4. 2 sdmkecap manis
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. Sedikitair
  10. Bumbu tumis :
  11. 1baput
  12. 1/2bawang bombay
  13. 1cabe rawit
  14. 2 butirtelur kocok
  15. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam kurang lebih 15 menit.

  2. 2

    Tumis baput dan bawang bombay hingga harum.

  3. 3

    Kemudian masukkan ayam beserta bumbu marinasinya, tunggu hingga ayam matang lalu taburkan cabe rawit.

  4. 4

    Kemudian guyurkan telur di atasnya lalu tutup agar telur meresap dan matang.

  5. 5

    Terakhir taburkan daun bawang. Udah deh jadi. Jika pengen bumbunya agak basah jangan diamkan terlalu lama, dimakan dengan nasi anget rasanya mak nyuuusss 😍🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Emak Qia
pada
Magelang
Working mom sekaligus ibu rumah tangga yg selama ini g pernah menyentuh dapur 🤭 tapi karena pandemi saya mulai belajar memasak sedikit demi sedikit 😍#enjoycooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa