Brudel Tape Keju

Ellaelloet
Ellaelloet @ella_elloet
Kediri

Brudel merupakan cemilan khas Manado yang sangat lezat. Brudel ini perpaduan antara cake dan roti karena berbentuk seperti cake tetapi bahan mengandung ragi roti. Jadi rasanya berpadu antara roti dan cake yang lembut cocok untuk teman minum kopi. Apalagi dengan campuran keju Cheddar @megcheeseid membuat kue ini semakin gurih dan mantap 😋👍

SC: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16497936
#BisaJadiApaAja
#KejuKualitasJepang
#ResepKeju
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri

Brudel Tape Keju

Brudel merupakan cemilan khas Manado yang sangat lezat. Brudel ini perpaduan antara cake dan roti karena berbentuk seperti cake tetapi bahan mengandung ragi roti. Jadi rasanya berpadu antara roti dan cake yang lembut cocok untuk teman minum kopi. Apalagi dengan campuran keju Cheddar @megcheeseid membuat kue ini semakin gurih dan mantap 😋👍

SC: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16497936
#BisaJadiApaAja
#KejuKualitasJepang
#ResepKeju
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
1 loyang 20cm
  1. 250 gtepung terigu pro sedang
  2. 200 mlsusu cair uht
  3. 150 ggula pasir
  4. 100 gmargarin
  5. 100 gtape singkong haluskan (buang sumbu)
  6. 5 gragi instan
  7. 2 btrtelur
  8. 1/2 blokkeju Cheddar parut MEGCheese

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Dlm baskom, masukkan semua bahan kecuali ragi dan keju. Mixer dg speed tinggi hingga tercampur rata.

  2. 2

    Kecilkan mixer, masukkan ragi instan. Mixer sebentar hanya untuk mencampurkan. Matikan mixer. Masukkan keju, sisakan keju untuk taburan. Aduk dengan spatula.

  3. 3

    Setelah itu tutup dg kain bersih. Istirahatkan selama 1 jm.

  4. 4

    Oles loyang dg Carlo/ margarin lalu baluri dg tepung terigu.
    Setelah adonan mengembang, lalu aduk kempiskan.
    Panaskan oven selama 15 menit dg suhu 170° atau sesuaikan oven masing2 saya pake otang dg api sedang.

  5. 5

    Tuang dlm loyang. Taburi dg keju parut di atasnya. Panggang selama 45° dg api sedang cenderung kecil/ sesuaikan oven masing².
    Setelah matang, tunggu hangat lalu keluarkan kue dari loyang.

  6. 6

    Brudel Tape Keju siap sebagai teman minum teh 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ellaelloet
Ellaelloet @ella_elloet
pada
Kediri
IG: @ella_elloetResep masakan, minuman, dan kue tradisional maupun modern. Mulai dari yg tersimpel hingga yg terribet 😁Happy stalking and Cooksnap 😇Terima kasih tak terhingga untuk like, komen, cooksnap, dan follow nya 🥰Happy Stalking 😍
Lebih banyak

Komentar (2)

fujifufu
fujifufu @fujifufu
Loyangnya ukuran berapa itu ya mba?

Resep Serupa