141. Cumi cabe hijau

Name: 141. Cumi cabe hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr cumi basah, bersihkan; secukupnya Cabe hijau besar; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 sdm saus tiram; 1 lembar daun jeruk; 1/2 buah jeruk nipis; secukupnya Garam, gula, kaldu jamur

sashi @sashisash

Jakarta, Jakarta, Indonesia

Menu favorit udh sebulanan ini. Anak2 juga ikut ketagihan 😍
Klo ga mau terlalu pedes, bisa dimix cabe hijau besar dgn cabe hijau keriting

Lebih banyak

141. Cumi cabe hijau

sashi @sashisash

Jakarta, Jakarta, Indonesia

Menu favorit udh sebulanan ini. Anak2 juga ikut ketagihan 😍
Klo ga mau terlalu pedes, bisa dimix cabe hijau besar dgn cabe hijau keriting

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

150 grcumi basah, bersihkan
secukupnyaCabe hijau besar
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 sdmsaus tiram
1 lembardaun jeruk
1/2 buahjeruk nipis
secukupnyaGaram, gula, kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan cumi, lalu rendam dengan perasan jeruk nipis sekitar 10 menit
2

Buang air rendaman, lalu rebus cumi selama 3-4 menit saja
3

Haluskan cabe hijau, bamer dan baput lalu tumis. Masukkan gula, garam, kaldu jamur dan saus tiram. Tambahkan daun jeruk. Tumis hingga matang
4

Lalu masukkan cumi yg sudah direbus tadi. Tambahkan sedikit air matang agar menyerap