كشك حريري
Rasha Alghazzi Syrian Cooker @Rasha_cooker
شوربة شتوية بتفيد بوقت المرض وسريعة التحضير
مشهورة عند أهل القلمون اكتر شي
كشك حريري
شوربة شتوية بتفيد بوقت المرض وسريعة التحضير
مشهورة عند أهل القلمون اكتر شي
الخطوات
- 1
لسلق البطاطا:
نقشر البطاطا ونغسلها جيداً ونقطعها مكعبات صغيرة الحجم ونضيف الماء المغلي ورشة ملح
- 2
نهرس الثوم ليصير ناعم ونضيف ملعقتين زيت زيتون وملعقلة كبيرة نعناع يابس ونخلط جيداً
- 3
نجهز الكشك:
نضيف ملعقتين كبار كشك وفوقن نص كاسة ماء باردة ليصير قوامن كريمي
- 4
عند استواء البطاطا نضيف الكشك الممدد بالماء ونحرك حتى تمسك الشوربة ويصير قواما سميك
(بدنا نضل نحرك لأنو بتلزق)
- 5
يمكن اضافة الثوم فوق الشوربة او كل حدا بحط الكمية المناسبة بصحنو حسب الرغبة
- 6
وصحة وهنا وعوافي..🤍🤍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كشكة يابسة كشكة يابسة
وصفة للفطور ، نعتمد فيها على الكشكة المطحونة المجففة المطبوخة مع البصل وزيت الزيتون ..يُقدّم بجانبها الفجل ، من الأطعمة التراثية المميّزة في دمشق 🇸🇾
-
كشك بالكينوا - كشكة خضرة كشك بالكينوا - كشكة خضرة
#كشك_بالكينوا#كشكة_خضرة#الشيف_الذهبي#الزيت_عماد_البيت
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17116469
التعليقات