Домашний лаваш на сковороде

Віта Асєєва
Віта Асєєва @Gotovlyukakumeyu
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 часа
  1. 520 гмуки
  2. 300 млводы (кипятка)
  3. 3 ч. л.растительного масла
  4. 1 ч. л. с горкой соли

Інструкція з приготування

2 часа
  1. 1

    ✏️ Просеиваем муку.
    ✏️ В муку вливаю растительное масло.

  2. 2

    ✏️ Всыпаю соль.
    ✏️ Перемешиваю.
    ✏️ Вливаю кипяток.

  3. 3

    ✏️Замешиваю тесто ложкой аккуратно чтобы не обжечся, а затем руками.
    ✏️Готовое тесто накрываю миской и оставляю на 20 мин.

  4. 4

    ✏️ Тесто обминаю и разделяю на 8 равных частей (так как лаваши у меня будут диаметром 35 - 40 см.)

    ❗️❗️❗️Если готовить лаваши на обычной сковороде диаметром 22 - 24 см., то тесто разделяю на 15 - 18 равных частей☝️!!!!

    ✏️ Стол припыляю мукой и начинаю раскатывать тесто.

  5. 5

    ✏️ Тесто раскатываю как можно тоньше.
    ✏️ Выкладываю будущий лаваш на разогретую, чистую сковороду.

  6. 6

    ✏️ ЛАВАШ обжариваю по 20 -30
    секунд с каждой стороны.
    ✏️ Гарячий лаваш скачиваю водой с помощью кисточки.

  7. 7

    ✏️ Когда все лаваши будут готовы даю им постоять 30 мин.
    ✏️ Затем можно приготовить шаурму, рулетики или просто кушать с вареньем и чаем.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Віта Асєєва
Віта Асєєва @Gotovlyukakumeyu
Мій ютуб канал: "Готовлю как умею"https://youtube.com/@Gotovlyu-kak-umeyuФейсбук: Асеева ВитаІнстаграм: Vita Vita
Читати далі

Коментарі (2)

Red Sun
Red Sun @cook_110928858
Роблю лаваші перший раз... Прямо зараз однією рукою коментар пишу, іншою вже під'їдаю :)
Дуже простий крутий рецепт, вкинув туди трошки прянощів, смакота.

Схожі рецепти