به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 کیلوگل کلم
  2. 1 کیلوهویج
  3. 1 کیلوخیار
  4. 1 کیلو برگ کلم سفید
  5. 1 کیلو برگ کلم بنفش
  6. 1 کیلوبادمجان
  7. 1 بوتهسیر
  8. نیم کیلوسبزی ترشی
  9. ادویه ترشی،زردچوبه،سیاه دانه،نمک،پودر سیر به میزان لازم
  10. 5 عددفلفل سبز تند
  11. سرکه قرمز به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    همه ی مواد رو میشوریم و میذاریم خشک بشن بعد به قطعات مساوی و دلخواه خرد میکنیم و داخل یک ظرف بزرگ میریزیم

  2. 2

    سبزی ترشی رو ریز خرد میکنیم و به موادمون اضافه میکنیم حالا ادویه ها رو میریزیم و با هم مخلوط میکنیم وقتی خوب مخلوط شدن داخل ظرف مناسب میریزیم و تا جایی که روش سرکه باشه سرکه اضافه میکنیم و در ظرف رو محکم میبندیم تا هوا داخلش نره

  3. 3

    دبه ی ترشی رو در جای خنک بذارید بعد از سه هفته آمادس
    نوش جان😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
سرآشپز طلایی
در

نظرات (4)

دستورهای مشابه