Ide bekal makan siang

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pokcoy siram saos tiram :
  2. 3 bonggolpokcoy
  3. 4 siungbawang putih cincang
  4. 2 buahcabai merah keriting
  5. Secukupnyasaos tiram
  6. Secukupnyagula, garam, kaldu bubuk, lada
  7. Ayam popcorn :
  8. 1/4 kgdaging ayam
  9. Secukupnyagaram, kaldu bubuk, lada
  10. Tepung sasa kentucky
  11. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Pokcoy siram : cuci bersih semua pockoy, buang bagian bawahnya saja, kemudian rebus sebentar saja kurang lebih 1 menit, dalam air rebusan di beri sejumput garam

  2. 2

    Panaskan minyak tumis bawang putih yg sudah di cincang sampai agak kekuningan, kemudian masukkan saos tiram, beri air sedikit dan bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk, lada, koreksi rasa, masak sebentar saja

  3. 3

    Susun pokcoy yg sudah direbus ke piring kemudian siram dengan saos tiram yg sudah dibuat tadi ke atas pokcoy dan siap disajikan

  4. 4

    Ayam popcorn : cuci bersih ayam, potong dadu dan marinasi dengan sedikit garam, kaldu bubuk, lada, diamkan sesaat

  5. 5

    Buat 2 adonan tepung basah dan kering menggunakan tepung sasa instan

  6. 6

    Masukkan ayam ke tepung kering kemudian ke tepung basah dan ke tepung kering kembali, lakukan sampai ayam habis

  7. 7

    Panaskan minyak goreng ayam yang sudah dibalur tepung, goreng hingga coklat keemasan dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mutia I. S
Mutia I. S @masak_gampang1
pada
Kota Cirebon
Dapur adalah duniaku, ketika memasak aku merasakan kebahagian❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa