Pulykás penne paradicsommal, parajjal
Spenótos tejszínes receptet kerestem az e heti kihíváshoz, mikor rátaláltam egy spagettis húsgombóc receptre, amelyhez paradicsom is kellett. Mivel a hozzávaló párosoknál penne volt a paradicsom mellett, így adta magát a csere, de mivel úgy tudom, a húsgombóc nem a legjobb választás hozzá, ezért átvariáltam a receptet, így született meg ez.
És mennyire fenséges lett! Az evést csak abbahagyni tudtam, befejezni nem. 😄😋🤤
#aranykoteny23
Pulykás penne paradicsommal, parajjal
Spenótos tejszínes receptet kerestem az e heti kihíváshoz, mikor rátaláltam egy spagettis húsgombóc receptre, amelyhez paradicsom is kellett. Mivel a hozzávaló párosoknál penne volt a paradicsom mellett, így adta magát a csere, de mivel úgy tudom, a húsgombóc nem a legjobb választás hozzá, ezért átvariáltam a receptet, így született meg ez.
És mennyire fenséges lett! Az evést csak abbahagyni tudtam, befejezni nem. 😄😋🤤
#aranykoteny23
Elkészítés
- 1
A tésztát forró sós vízbe tesszük, és kb. 10 perc alatt (ellenőrizzük, mit ír a csomagolás) al dentére főzzük, majd leszűrjük.
- 2
A vöröshagymát és a fokhagymát felaprítjuk.
Az aszalt paradicsomot kisebb darabokra vágjuk.
- 3
Egy nagy serpenyőbe tesszük a bacont és a zsiradékot, majd ha felmelegedett, hozzátesszük a hagymákat, és lepirítjuk.
- 4
Hozzáadjuk a darált pulykát, sózzuk, borsozzuk és lesütjük, majd hozzáadjuk az aszalt paradicsomot, a petrezselymet, és a fűszereket.
- 5
Hozzáöntjük a tejszínt, és 2 percig főzzük. (Ha szükséges, adunk hozzá még a fűszerekből.)
- 6
Hozzáadjuk a reszelt sajtot, és beleolvasztjuk. Hozzáadjuk a spenótot és kb. 50 ml vizet, majd fedő alatt kb. 5 percig főzzük, hogy kiolvadjon.
- 7
Összekeverjük a tésztával, és megszórjuk trappista sajttal (de extra sajt nélkül is ugyanolyan jó).
Hasonló receptek
-
Mexikói csirkés-tejszínes penne Mexikói csirkés-tejszínes penne
Újragondolt csirkés - tejszínes penne.
-
Carbonara penne, ahogy mi szeretjük Carbonara penne, ahogy mi szeretjük
Kedvencem az olasz konyha természetesen a magyar után. :) Egyik kedvenc tésztám a Carbonara spagetti/penne így mivel sokszor elkészítettem, már sikerült kitapasztalnom, hogyan tudok olyan Carbonarat keszíteni, ami a mi szájízünknek megfelelő és jó szaftos. Próbáljátok ki Ti is és kommenteljetek. Puszi:)
-
Rakott sonkás penne Rakott sonkás penne
Ez a rakott sonkás penne recept egyszerűen mennyei! Ellenállhatatlanul finom! :) Próbáld ki!
-
Cukkinis penne Cukkinis penne
Mai nap a cukkini a főszereplő. Egy cukkinis spagettit szerettem volna, de mivel nem volt itthon spagetti tészta, így penne lett belőle.
-
Penne all arrabbiata Penne all arrabbiata
Gyors ebéd vagy vacsora. Régebben egy olasz étteremben dolgoztam és ott tanultam ezt a receptet. Sok helyen ezen a néven egy paradicsomos tészta fut, viszont mivel én így ismertem meg a Penne all arrabbiata-t, nekem ez az igazi.
Rita Heil -
Paradicsomos-parajos penne Paradicsomos-parajos penne
A kis veteményesünkben érésnek indult a spenót és paradicsom, így nem sokat gondolkodtam mit is főzzek :)
-
Ricottás, spenótos, paradicsomos penne Ricottás, spenótos, paradicsomos penne
A klasszikus paradicsomszószos penne recept, plusz ízekkel kiegészítve is tökéletes vacsora.
-
Spenótos-kéksajtos penne Spenótos-kéksajtos penne
Ezt a spenótos, kék-sajtos, pennét bárki gyorsan, és könnyedén elkészítheti. Nem igényel különösebb rutint a konyhában, csak követni kell a receptet lépésről-lépésre. Lehet ez az étel ebéd, vagy vacsora, el lehet készíteni bármely évszakban. Irány a konyha, és készítsétek el Ti is, ezt a zseniális spenótos kék-sajtos penne receptet.
-
Tepsis bolognai penne Tepsis bolognai penne
A hagyományos bolognai spagetti egy kicsit továbbgondolva készítettem, ezt tepsis penne változatot. Így is nagyon finom!
-
Spenótos penne Spenótos penne
Gyorsan a család kedvence lett ez a spenótos recept, sajttal gazdagon megszórva. A szósz elkészítéséhez éppen elég annyi idő, míg a tészta kifő, így hamar elkészül. Ingyombingyomtalibe -
-
Paradicsomos gombás penne Paradicsomos gombás penne
Rengeteg saját termésű paradicsom van ezért úgy gondoltam elkészítem ezt az ételt nagyon finom lett.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek