🔸Рибні котлети з кабачком і панірувальними сухарями 🔸

🇺🇦Вікторія Максимець💛💙
🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 @mama_maksa
Киев

Смачні і соковиті котлетки.
#паніровка
#ЗолотийФартух23

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година 30 хвилин
45 шт.
  1. 600 гфіле тріски (або іншої риби)
  2. 300 гкабачок
  3. 1велика цибулина
  4. 2яйця
  5. 50 гвершкового масла
  6. 70 млвершків
  7. 150 гпанірувальних сухарів
  8. 1.5 чайних ложоксолі
  9. 1/2 чайної ложки чорного меленого перцю

Інструкція з приготування

1 година 30 хвилин
  1. 1

    🔸 Підготувати всі інгрідієнти.
    🔸 Цибулю чистимо, ріжемо крупними кубиками, обсмажуємо на вершковому маслі до напівпрозорості(щоб позбутися неприємного запаху і смаку цибулі)

  2. 2

    🔸 Кабачки миємо,ріжемо як зручно.
    🔸Перебиваємо рибу, кабачок, цибулю,вершки,яйця в чаші блендера в будь якій послідовності.

  3. 3

    🔸Я розділила рибу на 2 частини. 1 частину перебила з цибулею і вершками. 2 частину з кабачком і яйцями.

  4. 4

    🔸До отриманої маси додаємо панірувальні сухарі,сіль, перець,і все перемішуємо.

  5. 5

    🔸Формуємо котлетки і обсмажуємо їх на олії на середньому вогні з обох боків до зарум'янювання.

  6. 6

    🔸 Смачного 😋

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
🇺🇦Вікторія Максимець💛💙
Киев
@prytkovskaja@grissini_makvik
Читати далі

Коментарі (3)

Альона
Альона @alyona_rey
Вікторія, які ж апетитні котлетки! Ваш чудовий детальний рецепт прикрасить недільну розсилку на нашому сайті! 😋😋😋

Схожі рецепти